大根を使ったレシピ
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白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。
主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒
- 1時間10分
- 384 Kcal
- 2007/01
- 献立
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たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき(糸コンニャク)
- 45分
- 622 Kcal
- 2013/12
- 献立
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具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ
- 1時間
- 755 Kcal
- 2014/01
- 献立
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大根は厚めに皮をむくのがポイント! 前日に作って味をなじませておいてもGOOD!
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布
- 1時間30分
- 583 Kcal
- 2011/12
- 献立
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もろみ味噌をきゅうりや大根に和えるだけ!10分ほどで作れる簡単レシピを紹介します。一度食べたらやみ…
主材料:キュウリ 大根 大葉
- 10分
- 40 Kcal
- 2008/03
- 献立
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ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ
- 20分
- 242 Kcal
- 2013/01
- 献立
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野菜がたっぷり。カレー粉が入っていますが辛くなく、やさしい味のスープです。
主材料:水 ニンジン 大根 ジャガイモ ローリエ パセリ
- 10分
- 75 Kcal
- 2019/02
- 献立
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