大根おろしを使ったレシピ

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  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    外はサクッと香ばしく、中はジュワッとジューシーです。

    主材料:豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 油揚げ 大根おろし 貝われ菜 プチトマト

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 焼き餅のおろし汁

    焼き餅のおろし汁

    香ばしく焼いたお餅をサッパリといただきます。

    主材料:お餅 大根おろし 酒 だし汁 ミツバ

    • 5分
    • 167 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 厚揚げのみぞれ煮

    厚揚げのみぞれ煮

    和風味で煮た厚揚げに、大根おろしとナメコを合わせたヘルシーな副菜。

    主材料:厚揚げ 酒 だし汁 ナメコ 大根おろし ミツバ

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏肉と豆腐の揚げだし風

    鶏肉と豆腐の揚げだし風

    材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

    主材料:鶏もも肉 木綿豆腐 ピーマン カボチャ 片栗粉 かつお節 水

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 紅白おろし和え

    紅白おろし和え

    紅白カマボコを入れた、ちょっと華やかなおろし和え。胃がつかれた日にもオススメです。

    主材料:大根おろし カマボコ カマボコ ミツバ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • エビの天ぷら

    エビの天ぷら

    そばに相性ピッタリのエビの天ぷら。揚げたての美味しさは格別ですよ。

    主材料:エビ シイタケ キヌサヤ 小麦粉 小麦粉 冷水 大根おろし ショウガ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 鯛のみぞれ鍋

    鯛のみぞれ鍋

    たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

    主材料:鯛 絹ごし豆腐 エノキ 白ネギ 水菜 大根おろし だし汁 酒

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ブリのみぞれ煮

    ブリのみぞれ煮

    ひと手間かけてブリの下ごしらえをする事でより美味しく出来上がります。

    主材料:ブリ 小麦粉 酒 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

    • 30分
    • 335 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • カレイの唐揚げ

    カレイの唐揚げ

    色よくカラッと揚げましょう。魚が苦手な人にもおすすめです。

    主材料:カレイ 片栗粉 大根おろし ネギ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ナメコおろし

    ナメコおろし

    消化の良い大根と合わせました。味付けナメコは豆腐や麺にのせてもよいでしょう。

    主材料:ナメコ 大根おろし 酒 貝われ菜

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

    豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

    豚バラ肉と白菜だけ! 素材のうま味が味わえます。大根おろしでサッパリといただきましょう。

    主材料:豚バラ肉 白菜 昆布だし 酒 大根おろし ネギ

    • 15分
    • 359 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 揚げ焼きサンマのおろし煮

    揚げ焼きサンマのおろし煮

    サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

    主材料:サンマ 酒 片栗粉 だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    油ののった旬のサバは、シンプルに塩焼きに。大根おろしを添えてさっぱりといただきます。

    主材料:サバ 大根おろし

    • 25分
    • 172 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:豚肉 白ネギ 水菜 シメジ だし汁 酒

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 高野豆腐入りピーマンの豚肉詰め

    高野豆腐入りピーマンの豚肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:ピーマン 小麦粉 豚ひき肉 白ネギ 卵 木綿豆腐 高野豆腐 大根おろし

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 連載

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