ニラとクレソンのペペロンチーノ

アンチョビの塩気がアクセントの炒め物。シンプルな味付けで飽きのこない味です。

献立
調理時間
カロリー
151 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1束

松の実

大さじ2

ニンニク

(みじん切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1本分

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ペペロンチーノ  /  炒め物
ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/04/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ニラとクレソンのペペロンチーノの下準備1

    ニラとクレソンは長さ3cmに切る。

作り方

  1. ニラとクレソンのペペロンチーノの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら松の実とアンチョビを加え、アンチョビが細かくなるように炒める。

  2. ニラとクレソンのペペロンチーノの作り方3
    2

    ニラ、クレソン、赤唐辛子を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

脇役クレソンを主役ディッシュに！クレソンのレシピ集
脇役クレソンを主役ディッシュに！クレソンのレシピ集

肉料理などの名脇役クレソンですが、メインやスープに使うと、独特の風味と香りを足してくれる優れたチョイ足し食材なのです。付け合わせやサラダ以外にもこんなレシピをお試しください。
デリごはん

「ニラとクレソンのペペロンチーノ」の関連レシピ

「ニラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ