ユリネを使ったレシピ
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冬が旬のゆりねをさっぱりとした小鉢料理に。梅かつおで和えるだけで簡単なおつまみが作れます。
主材料：ユリネ 梅干し かつお節 酒
- 10分
- 70 Kcal
- 2001/12
- 献立
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寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…
主材料：ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁
- 50分
- 340 Kcal
- 2009/06
- 連載
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卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！ 火加減にも注意して作りましょう。
主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き
- 35分
- 322 Kcal
- 2014/02
- 献立
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揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…
主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ
- 25分
- 268 Kcal
- 2005/12
- 献立
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まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。
主材料：酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐
- 2時間
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- 2010/02
- 特集
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タラとすりおろしたカブに、トロミのついたあんをかけた、身体温まる一品！
主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ ニンジン
- 30分
- 204 Kcal
- 2012/01
- 献立
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ほっくり食感のユリネを加えた、炒め物です。
主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 白ゴマ 水煮タケノコ キクラゲ 鶏もも肉 熱湯
- 25分
- 390 Kcal
- 2007/11
- 献立
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下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。
主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ
- 20分
- 246 Kcal
- 2011/11
- 献立
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ほくほくした甘味が美味しいゆりねを高野豆腐と一緒に柔らかく煮て、しっとり卵でとじる。今回は水溶き片…
主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ
- 20分
- 314 Kcal
- 2002/11
- 簡単
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おだしをたっぷり含んだ高野豆腐にホックリとしたユリネ。覚えておきたい定番おかず。
主材料：酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ
- 25分
- 201 Kcal
- 2015/01
- 献立
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エビやスモークサーモン、ホタテの豪華なテリーヌです。クリスマスらしい彩りで、パーティーの前菜にも喜…
主材料：プチトマト 生クリーム バター 板ゼラチン ニンジン ホタテ 卵白 ベビーリーフ エビ マッシュポテト プリーツレタス
- 40分 ＋
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- 2016/12
- 特集
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お皿をキャンバスのように見立てて…。それぞれの素材がひとつのお皿で出会ったら、 さぁ、おうちビスト…
主材料：玉ネギ ゆで卵 ホウレン草 プチトマト ミニアスパラ パートフィロ カニ身 ユリネ チコリ イクラ サワークリーム
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- 2009/03
- 特集
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「ユリネ」を含む食コラム
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鶏もも肉と卵の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 16:13
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ふわふわ油揚げ がおいしい！
ゲストさん 16:06
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カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 15:57
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基本の伊達巻き がおいしい！
ゲストさん 15:25
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おもてなしに簡単おせち 飾り切り 初めてでもできる by中島和代さん がおいしい！
ゲストさん 13:57
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具だくさん肉団子 がおいしい！
ナガイさん 13:50
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キノコソースがけステーキ がおいしい！
ゲストさん 13:41
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絶品！基本のスイートポテト がおいしい！
ゲストさん 12:18
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焼きエビ入りお雑煮 がおいしい！
ひかるやまもとさん 11:10
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焼きエビ入りお雑煮 がおいしい！
ひかるやまもとさん 11:10
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基本の伊達巻き がおいしい！
ゲストさん 10:42
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基本の伊達巻き がおいしい！
ukiyo31235さん 09:11
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焼きエビ入りお雑煮 がおいしい！
ukiyo31235さん 09:10
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カキのクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 09:10
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カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 07:59
