ミョウガを使ったレシピ

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  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    薬味たっぷり。旬の時期に食べておきたい一品です。

    主材料:カツオ 玉ネギ ミョウガ 細ネギ ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • キュウリとショウガのだし

    キュウリとショウガのだし

    薬味中心のだし。ショウガの辛味と爽やかさが食欲を刺激します。

    主材料:キュウリ ショウガ ミョウガ 大葉

    • 10分 +
    • 18 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 大人のポテトサラダ

    大人のポテトサラダ

    マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ ハム ミョウガ 紅ショウガ 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ゴマ

    • 20分 +
    • 133 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • カブとミョウガの酢の物

    カブとミョウガの酢の物

    カブとミョウガ、甘酢に相性ピッタリの素材を組み合わせました。冷やして召し上がれ。

    主材料:カブ ミョウガ お湯

    • 15分 +
    • 27 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • アサリ汁

    アサリ汁

    ミョウガの香りがさわやかです。

    主材料:アサリ 昆布 酒 水 ミョウガ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • シジミのおすまし

    シジミのおすまし

    仕上げにミョウガをのせた、夏においしいシジミ汁です。

    主材料:シジミ 昆布 酒 水 ミョウガ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    ミョウガの香りがさわやかです。

    主材料:ナス ミョウガ 玉ネギ だし汁

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • タコと夏野菜のマリネ

    タコと夏野菜のマリネ

    夏が旬のタコと野菜たっぷりのマリネ。白ワインビネガーとレモン汁を組み合わせることで、さっぱり夏らし…

    主材料:ゆでタコ足 水 レモン汁 紫玉ネギ キュウリ ミョウガ

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • キュウリとツナの冷や汁

    キュウリとツナの冷や汁

    ツナ缶を使ったお手軽冷や汁。食欲がない時もサラッと食べられておすすめです。

    主材料:キュウリ ミョウガ 大葉 絹ごし豆腐 ツナ すり白ゴマ だし汁 ご飯

    • 15分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    夏野菜がたっぷりとれる、食べ応えのある素麺です。だしは作り置きもできるので便利。

    主材料:キュウリ ナス オクラ ミョウガ ショウガ 素麺

    • 15分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 夏の薬味たっぷりの浅漬け

    夏の薬味たっぷりの浅漬け

    薬味の香りと食感がクセになる! サラダ感覚でたくさん生野菜を食べれる浅漬けです。

    主材料:キャベツ キュウリ 大根 大葉 ミョウガ 白だし

    • 15分 +
    • 35 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • オクラのおろし和え

    オクラのおろし和え

    オクラのヌルヌルは胃の粘膜を保護したり、余分なコレステロールを排出する効果があります。

    主材料:オクラ ミョウガ 大根

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • サバ缶と納豆のぶっかけうどん

    サバ缶と納豆のぶっかけうどん

    混ぜてのせるだけ! サバ缶と納豆がよく合います。

    主材料:うどん 納豆 サバ 青ネギ ミョウガ 卵黄

    • 10分
    • 501 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    ミョウガの風味をきかせた夏のみそ汁です。

    主材料:ナス だし汁 ミョウガ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2017/06
    • 献立

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