愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻き

ひとくちで色々な薬味の香りが広がります。ジメジメした今の時期に、サッパリおいしい一品です。

かんたん
調理時間
カロリー
1本分180 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 4 本分 ）

豚肉

(しゃぶしゃぶ用)8枚
  

酒

少々

キュウリ

(せん切り)適量

ミョウガ

(せん切り)適量

ショウガ

(せん切り)適量

大葉

(せん切り)適量

ゴマダレ

(しゃぶしゃぶ用)適量
  

ラー油

(お好みで)少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
春巻き  /  生春巻き
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/06/15
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻きの作り方1
    1

    酒を加えた熱湯に、豚肉を1枚ずつくぐらせ、火が通ったら取り出す。

  2. 豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻きの作り方2
    2

    ライスペーパーを水でもどし、(1)の豚肉、キュウリ、ミョウガ、ショウガ、大葉を巻く。4本巻いたらそれぞれ3等分に切り、皿に並べる。

  3. 豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻きの作り方3
    3

    つけダレとして、ゴマダレにお好みでラー油をたらし、添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数254

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2017年７月】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2017年７月】

2017年７月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。これからジメジメ暑い日が続き、食欲が落ちる人も多いのでは。そんな時期におすすめのレシピをご紹介します。E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻き」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻き

      豚しゃぶをサニーレタスで包んだりしますが生春巻にしてしまえば崩れることなくきれいに食べられるが良いですね🎵たっぷりの野菜と生姜が爽やかで美味しかったです💕

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ