愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ニンジン・大根のナムル

    ニンジン・大根のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根

    • 22分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ナス入り麻婆春雨

    ナス入り麻婆春雨

    ナスも入った満足感のある麻婆春雨です。

    主材料:ナス 春雨 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

    • 30分
    • 439 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 塩ちゃんこ風鍋

    塩ちゃんこ風鍋

    シンプルだからこそ鶏がらからとったスープのおいしさが味わえます。今回は唐辛子入りの春雨を使ったので…

    主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン ショウガ シイタケ 刻みネギ 木綿豆腐 玉ネギ エノキ 鶏ガラ

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉を使った、回鍋肉のような炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 豚肉 水 赤ピーマン 水煮タケノコ 溶き卵

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 松の実のペペロンチーノ

    松の実のペペロンチーノ

    松の実を加えたのがポイント。今回は1.3mmの細めのパスタを使いましたがお好みの太さの物でOKです。

    主材料:ニンニク スパゲティー エノキ バジル 松の実 青菜の漬け物

    • 15分
    • 552 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • タコとパプリカのペペロンチーノ

    パスタをからめてもおいしいです♪タコはかたくならないようにサッと炒めるのがポイント!

    主材料:ニンニク ゆでタコ足 黄パプリカ

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • マグロのワカモレにぎり

    マグロのワカモレにぎり

    漬けマグロに色鮮やかなワカモレソースが映える、洋風のにぎり寿司。ピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:酢飯 マグロ アボカド レモン汁 ニンニク 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • トースト・簡単ガーリックバター

    残ったガーリックバターは、炒め物等にも使えます。

    主材料:ニンニク バター パン

    • 5分
    • 232 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • お店みたいなチキンカレー

    お店みたいなチキンカレー

    数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です!

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト リンゴ 水煮トマト コリアンダー

    • 2時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • サバの焼き肉ダレ焼き

    サバの焼き肉ダレ焼き

    焼き肉のタレを使って甘辛に。ご飯とも相性抜群。

    主材料:サバ ニンニク 小麦粉 白ネギ 白ゴマ クレソン

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 3種のキノコとクルミのピザ

    3種のキノコとクルミのピザ

    3種のキノコとオリーブ、ドライトマトを炒めた具材にクルミをプラス! 白ワインが合う秋が香るピザ。

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 ニンニク ベーコン 水 マッシュルーム ブラックオリーブ シメジ マイタケ クルミ 全粒粉

    • 30分 +
    • -
    • 2015/09
    • ブレッド
  • 冬瓜のソムタム風サラダ

    冬瓜のソムタム風サラダ

    タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

    主材料:冬瓜 サヤインゲン ニンジン ニンニク 干し桜エビ ピーナッツ ライム

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ ドライパセリ トマトジュース 水煮大豆 パプリカパウダー 豚バラ肉

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • イカの豆板醤炒め

    イカの豆板醤炒め

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク パクチー(香菜)

    • 35分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ひき肉のチリコンカン

    ひき肉のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • アンチョビのスパゲティー

    アンチョビのスパゲティー

    材料はシンプルなので、コツをつかめば簡単です。しっかり香りがたってからアンチョビを加えるのがポイン…

    主材料:スパゲティー アンチョビ キャベツ ニンニク

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豚肉温素麺

    豚肉温素麺

    ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はアジア麺風な温素麺。きちんと味をつけたゆで豚とそのだし…

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ニンニク モヤシ レモン汁 パクチー(香菜) 豚バラ肉

    • 40分
    • 571 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 2種類のディップ

    2種類のディップ

    主材料:ブラックオリーブ ニンニク アンチョビ ドライパセリ 粉チーズ アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ

    • 15分
    • 359 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ホウレン草のケチャップパスタ

    ホウレン草のケチャップパスタ

    カロチンとビタミンC豊富なホウレン草たっぷりのナポリタンです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター ベーコン ホウレン草

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ゆで鶏・手作りゴマダレ

    ゆで鶏・手作りゴマダレ

    ゆで汁はキッチンペーパーでこして、チキンスープとしても使えます。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • 414 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • タラコガーリックパスタ

    タラコガーリックパスタ

    ニンニクと赤唐辛子がピリッと効いたタラコのパスタ! お酒も進む一品です。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり タラコ 貝われ菜

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • レンジ豆モヤシナムル

    レンジ豆モヤシナムル

    ナムルはたくさん食べてもOKな一品!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 豆モヤシ ニラ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • ナスの薬味黒酢ソース

    ナスの薬味黒酢ソース

    レンジを上手に使えば調理時間を短縮できて、なおかつ油も最小限に控えられるのでカロリーもダウンできま…

    主材料:ナス パクチー(香菜) ニンニク ショウガ 細ネギ

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • コゴミとベーコンのペペロンチーノ

    山菜の中でもクセがなく食べやすいコゴミをペペロンチーノに。少しヌメリがあるのが特徴です。

    主材料:ニンニク スパゲティー ベーコン コゴミ

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • ホウレン草の和風パスタ

    ホウレン草の和風パスタ

    冷蔵庫に残っている青菜を色々組み合わせてもいいですよ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 昆布茶 ホウレン草 カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • タラのフライハーブマヨソース

    タラのフライハーブマヨソース

    冬に美味しいタラをフライに。ドライハーブを入れたマヨネーズベースのソースは白身魚にピッタリ。

    主材料:タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鶏手羽元のカレー煮

    鶏手羽元のカレー煮

    主材料:水 玉ネギ ニンニク ショウガ リンゴ 赤ピーマン 水煮トマト 鶏手羽先 コリアンダー シメジ

    • 50分
    • 520 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん

    豚肉が入った純豆腐(スンドゥブ)です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。

    主材料:ニンニク 水 白ネギ ニラ 卵 豚肉 シイタケ キムチ 豆腐

    • 20分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 人気!豚肉ロースのネギ塩タレ 今夜のメイン料理に by金丸 利恵さん

    豚肉ロースを使った、ご飯が進むレシピを紹介します。ネギ塩タレがやみつきに!豚肉の油が染みた旬の野菜…

    主材料:豚肩ロース肉 パプリカ ナス 玉ネギ 白ネギ ニンニク

    • 20分
    • 457 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
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