ナスを使ったレシピ

ナスは皮も無駄なくいただきます。食感の違いも楽しんで。

主材料：白菜キムチ 酒 キュウリ ナス

• 10分
• -
• 2009/06
• 特集

主材料：ナス ピーマン 酒 大葉

• 15分
• 231 Kcal
• 2011/06
• お弁当

ナスの水気をしっかり絞るのがポイント！

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 15分
• 78 Kcal
• 2013/06
• 献立

ナスは熱いうちにマリネ液に漬けるのがポイント。翌日でもおいしい！

主材料：ナス

• 10分
• 224 Kcal
• 2012/08
• 献立

せん切りにしたキャベツに、ナスがたっぷり入ったあんかけをかけて。

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 317 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ ナス シシトウ 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト キャベツ レモン

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

電子レンジで加熱したナスをマスタードと粉チーズがポイントのマリネ液で和え、冷やして頂きます。

主材料：ナス サラダ菜 粉チーズ

• 15分
• 113 Kcal
• 2014/08
• 簡単

ローズマリーやタイムの香りがたまりません！　たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

主材料：ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：ナス 白ネギ ショウガ

• 10分
• 40 Kcal
• 2004/06
• 献立

ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 307 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：卵 玉ネギ ニンニク アンチョビ トマト ナス サヤインゲン

• 25分
• 166 Kcal
• 2001/06
• 献立

シンプルな副菜で人気の、なすの味噌炒め。なすや豚肉と相性の良いみそダレで炒めたご飯がすすむ一品です…

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ

• 20分
• 380 Kcal
• 2015/06
• 献立

オーブントースターだけで作るハーブの香りのシンプルな一品です。

主材料：ナス ソーセージ

• 8分
• -
• 2010/08
• お弁当

ナスを豚肉で巻いて、だししょうゆで味付け。一緒に巻いた大葉と梅干しが効いています。

主材料：ナス 豚肉 大葉 梅干し 酒 プチトマト

• 20分
• 210 Kcal
• 2011/02
• 献立

豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

• 15分
• 526 Kcal
• 2017/04
• 献立

ナス入りの濃厚な肉みそにそばをからめていただきます。

主材料：そば 酒 水 白ネギ キュウリ ショウガ 豚ひき肉 ナス

• 15分
• -
• 2012/07
• 特集

ナスに調味料がよく馴染んでおいしいですよ。

主材料：ナス サヤインゲン 白ゴマ

• 10分
• 114 Kcal
• 2018/04
• 献立

夏の定番、油揚げとナスのおみそ汁。吸い口に大葉を飾ると、爽やかで、熱い夏でも飲みやすいサッパリとし…

主材料：だし汁 油揚げ ナス 大葉

• 15分
• 117 Kcal
• 2017/07
• 献立

しっかりした味付けのひき肉あんと、焼いたナスの相性はバッチリ！簡単なのに見栄えのする1品です。

主材料：ナス 鶏ひき肉 酒 水 片栗粉 万能ネギ

• 15分
• 396 Kcal
• 2016/09
• 簡単

主材料：片栗粉 豚ひき肉 玉ネギ 酒 水 ショウガ ナス

• 10分
• 146 Kcal
• 2012/08
• お弁当

生ハムの塩気とナスが絶妙なバランス。ナスがトロッととろけるような食感です。

主材料：ナス 生ハム

• 15分
• 145 Kcal
• 2008/11
• 簡単

輪切りにしたナスにひき肉を挟み焼きにしました。オイスターソースが食欲をそそる味に。

主材料：ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ サラダ菜 プチトマト

• 15分
• 250 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：ナス 刻みネギ かつお節 水

• 10分
• 33 Kcal
• 2006/09
• 献立

野菜もお肉もたくさん食べられる、ボリューム満点の一品。

主材料：ナス ニンジン シメジ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/08
• 献立

ナス、サヤインゲン、ニンジンを使ったゴマ和えです！

主材料：ナス サヤインゲン ニンジン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ パプリカ ニンニク

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立

揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

主材料：生麩 ピーマン ナス 白ネギ だし汁 酒

• 20分
• 325 Kcal
• 2010/03
• 献立

4等分に切ったナスに大葉を巻いて、油でサクッと揚げました。麺つゆをつけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ナス

• 15分
• 330 Kcal
• 2011/03
• 献立

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/10
• 献立

ナスとソーセージを、ケチャップで作るチリソースで炒めました。お弁当にもオススメです。

主材料：ナス ソーセージ 玉ネギ ショウガ 酒 水

• 15分
• 193 Kcal
• 2011/02
• 献立