ナスを使ったレシピ

主材料：ナス 大葉 サクラ貝われ菜 かつお節

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/08
• 特集

火を入れるとトロッとするナスに甘辛ダレがよくしみて、ご飯がすすむ一品です。

主材料：すり白ゴマ ナス ネギ

• 10分
• 71 Kcal
• 2015/07
• 簡単

丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼…

主材料：牛タン レモン 刻みネギ 牛カルビ 酒 ニンニク

• 40分
• -
• 2001/08
• 献立

主材料：ナス ミョウガ 大葉 かつお節 おろしショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 72 Kcal
• 2006/10
• 献立

ナスとベーコンを交互に重ねてオーブンで焼いた一品。ベーコンの旨味がナスとベストマッチ。

主材料：ナス ベーコン ピザ用チーズ ドライパセリ

• 15分
• 213 Kcal
• 2011/06
• 献立

フライパンに蓋をしてナスを蒸し煮にし、じっくり火を通すのが、美味しくなるコツ。

主材料：ナス

• 15分
• 96 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：水 牛乳 バター 白ネギ 生クリーム ナス

• 20分
• 112 Kcal
• 2005/05
• 献立

彩り華やかな野菜を直火で焼き、マリネ液に漬けた身体に良いレシピ。

主材料：白ワイン 赤パプリカ ナス エリンギ カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ

• 20分
• 191 Kcal
• 2012/05
• 献立

香ばしく焼いた野菜をゴマ酢で和えました。素麺の上にのせても。

主材料：ナス シイタケ ブロッコリー カボチャ 油揚げ すり白ゴマ

• 20分
• 282 Kcal
• 2010/07
• 献立

ナスを直火で焼く事で、風味がグンと良くなります。しっかり味を含ませるのがポイント。

主材料：白ネギ ナス

• 15分
• 139 Kcal
• 2010/06
• 献立

ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

主材料：ナス プレーンヨーグルト ニンニク クラッカー ミントの葉

• 10分
• 122 Kcal
• 2010/09
• 献立

中華風豆腐レシピと言えば外せない定番レシピ！今回はナス入り！

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

• 20分
• -
• 2010/09
• 特集

ナスの水気はお玉などで押さえてきりましょう。

主材料：ナス カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2015/09
• 献立

ミョウガと大葉が入ってサッパリとしたサラダ。暑い日にピッタリです。

主材料：ナス ミョウガ 大葉 ショウガ すり白ゴマ かつお節

• 15分
• 93 Kcal
• 2013/06
• 献立

夏野菜をたっぷり使ったカレーの作り方を紹介します。和風なので子供も食べやくておすすめです。食欲落ち…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ

• 50分
• 537 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：カボチャ ナス 赤パプリカ ズッキーニ ニンニク レモン汁

• 25分
• -
• 2003/08
• 献立

鶏肉と野菜を黒酢で煮た、見た目よりもサッパリとした一皿です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス 赤ピーマン 酒 水

• 20分
• 423 Kcal
• 2010/05
• 献立

アンチョビはチューブタイプの物でもOK。塩加減を見ながら量は調節して下さいね。レンジにお任せのスピ…

主材料：ナス プチトマト アンチョビ

• 10分
• 166 Kcal
• 2010/09
• 簡単

主材料：ナス すり白ゴマ

• 10分
• 139 Kcal
• 2014/08
• お弁当

冷たい麺ばかりではなく、プラス温かい具の素麺はいかがでしょうか。しっかり甘辛い味付けで、食欲もわき…

主材料：素麺 ショウガ ニンニク ナス 豚ひき肉 貝われ菜

• 20分
• 305 Kcal
• 2016/08
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ナス 赤ピーマン

• 30分
• 544 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 大葉 ゆでタコ足 ナス

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

揚げ焼きにしたナスはとろけるようにやわらかい。カリッとしたチリメンジャコがアクセント。

主材料：ナス チリメンジャコ 梅干し だし汁

• 15分
• 328 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：シメジ マイタケ ナス シシトウ 酒

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

漬けダレにからめた鶏もも肉をオーブンで焼き上げる、ジューシーな一品。こってりな鶏肉はご飯がすすむこ…

主材料：酒 鶏もも肉 白ネギ ナス 赤ピーマン

• 30分
• 433 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：冷水 卵 カボチャ エビ ナス 梅干し レモン 薄力粉 ハモ オクラ

• 30分
• 419 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ナス 水 大葉 ショウガ

• 5分
• 36 Kcal
• 2011/06
• お弁当

トマトの酸味と栄養で夏バテを吹き飛ばします。冷蔵庫で保存すれば2～3日は美味しく食べられるので常備…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ニンニク 水煮トマト

• 40分
• -
• 2017/07
• 特集

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 20分
• 453 Kcal
• 2012/02
• 献立