生鮮野菜を使ったレシピ
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シャキシャキのゴボウの食感が楽しいです。お好みのキノコでアレンジしてもいいですね。
主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 生クリーム 刻みのり 細ネギ ゴボウ すり白ゴマ
- 20分
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- 2005/11
- 簡単
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甘塩タラとサバ水煮缶を使った魚がメインの鍋!サバは旨味を出す役割も。キムチとの相性も抜群!
主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ 白菜 エノキ ネギ シメジ 焼き豆腐 大根 だし汁 甘塩タラ
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに!
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根
- 25分
- 216 Kcal
- 2002/10
- 簡単
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春雨がたっぷり入ってモチモチとした食感です。
主材料:ライスペーパー サニーレタス パクチー(香菜) レモン 春雨 スモークサーモン カシューナッツ
- 20分
- 278 Kcal
- 2008/07
- 献立
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大人も子どもも大好きなキッシュ!一品あると華やかさがぐーんとUPすること間違いなし!
主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 エビ 卵黄 アボカド
- 1時間30分
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- 2013/12
- 特集
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炒めたお米を炊飯器に入れて炊き、最後にゆでた枝豆を混ぜた、お手軽ピラフ。
主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ ソーセージ 枝豆
- 45分
- 402 Kcal
- 2011/07
- 献立
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食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!
主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉
- 20分
- 349 Kcal
- 2018/08
- 献立
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カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…
主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水
- 30分
- 451 Kcal
- 2018/02
- 献立
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レンジで作る豚キムチ。フライパンを使わずに本格的な味に仕上げます。
主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ネギ 温泉卵 すり白ゴマ エリンギ
- 15分
- 410 Kcal
- 2017/04
- 簡単
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デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…
主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム
- 30分
- 904 Kcal
- 2009/10
- 献立
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季節の桜の花、市販の小鯛の笹づけと、レンコン、ニンジンを簡単にラップで包んできれいに仕上げた、豪華…
主材料:酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 桜の花の塩漬け 小鯛の笹づけ
- 1時間
- 398 Kcal
- 2005/04
- 特集
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胃腸が弱っているときに、おすすめの湯豆腐。作り方を紹介します。好きな薬味で色んな味を楽しみましょう…
主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 春菊(菊菜) シイタケ 白菜 エノキ かつお節 大根おろし ニンジン
- 30分
- 373 Kcal
- 2014/02
- 献立
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汗をかくと”気”が失われると言われています。ウナギと長芋で”気”を補うパワーチャージメニューです。
主材料:ウナギ蒲焼き ミョウガ 大葉 長芋 ご飯 白ゴマ 卵黄 だし汁
- 15分
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- 2013/07
- 特集
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麩が入ってボリューム満点。しっかり卵液に浸しておくのがポイントです。
主材料:酒 ニンジン 卵 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ 牛乳 麩
- 20分
- 476 Kcal
- 2010/09
- 献立
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