生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

• 25分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お米 油揚げ 干しシイタケ ニンジン ゴボウ お漬け物 だし汁 酒

• 50分
• 532 Kcal
• 2001/07
• 献立

泡立てた卵白で作る衣は、ふわっとした食感に仕上がります。スイートチリソースをつけても美味。

主材料：エビ 酒 片栗粉 卵白 片栗粉 小麦粉

• 15分
• 254 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ オクラ

• 15分
• 608 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 20分
• 102 Kcal
• 2003/11
• 献立

お家で食べたい鍋料理！みそキムチ鍋の作り方を紹介します。締めはラーメンでガッツリと！　キムチの辛さ…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 エノキ

• 20分
• 825 Kcal
• 2013/11
• 献立

隠し味に赤みそを入れて深みを持たせました！パスタソースにしてもGood。

主材料：ニンニク 粉チーズ ドライパセリ 水煮トマト マッシュルーム シメジ ローリエ バゲット 赤ワイン ゆでタコ足

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

夏といえば素麺！豆乳とみそが良く合います。

主材料：素麺 水 だし汁 白ゴマ ネギ 片栗粉 豆乳 生麩

• 20分
• 483 Kcal
• 2009/08
• 連載

主材料：酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク 白菜 玉ネギ 中華麺 水 エノキ

• 1時間
• -
• 2004/02
• 献立

寒さが厳しい季節は、酒粕で体の中からポカポカに。野菜も摂れる栄養満点のお鍋です。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 油揚げ 豚肉 水菜 セリ しらたき（糸コンニャク） 酒粕 塩鮭

• 30分
• 709 Kcal
• 2014/01
• 献立

興奮して気持ちが落ち着かないときにおすすめの一品です。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊（菊菜） ユリネ

• 20分
• -
• 2015/01
• 連載

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 むきエビ 春菊（菊菜）

• 20分
• 400 Kcal
• 2004/01
• 献立

長芋とオクラのトロトロ食感が病み付きになる味です。

主材料：素麺 だし汁 ニンジン オクラ 刻みのり 長芋 エノキ 柑橘汁

• 20分
• 67 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：ご飯 卵 白ゴマ ニラ 白菜キムチ 豚肉 春雨

• 25分
• 500 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ニンジン レタス 鶏ひき肉 芽ヒジキ

• 15分
• 194 Kcal
• 2016/05
• お弁当

焼いた後のソースも残さず使ってくださいね。

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 白ワイン バジル バター レタス プチトマト レモン

• 25分
• 299 Kcal
• 2008/01
• 献立

アサリの旨味がしみ込んでホッとする味です。

主材料：おから アサリ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ ネギ もどし汁 酒

• 25分
• 286 Kcal
• 2014/04
• 献立

キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 プチトマト キャベツ

• 15分
• 363 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ マッシュルーム 生カキ グリンピース

• 25分
• -
• 2005/02
• 献立

定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 白ネギ 白ゴマ 卵白 長芋

• 30分
• 398 Kcal
• 2018/02
• 献立

鶏の唐揚げを卵とじに。ご飯に掛けて丼にしてもいいですね。

主材料：酒 鶏の唐揚げ だし汁 玉ネギ 卵 青ネギ 実山椒

• 15分
• 385 Kcal
• 2009/06
• 連載

アサリとベーコンの旨味が広がるリゾットです。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 ベーコン カボチャ アサリ

• 30分
• 394 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ トマト レモン

• 20分
• 480 Kcal
• 2004/08
• 献立

柔らかい身がほろほろと崩れるようなアユを、今回はハーブ風味でいただきます。調味料はとってもシンプル…

主材料：アユ 小麦粉 カボチャ ピーマン ニンニク レモン 白ワイン

• -
• -
• 2008/07
• 特集

パスタを茹でる手間が無し！温かいスープパスタをいつでも手軽に食べられます。

主材料：水 玉ネギ シメジ 牛乳 ホウレン草 生鮭 ペンネ

• 10分
• -
• 2015/12
• その他

節約食材の厚揚げとひき肉のボリュームのあるメインおかずです。みそのコクがご飯とよく合いますよ！

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 厚揚げ だし汁 合いびき肉 オクラ

• 20分
• 405 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：お米 昆布 海苔 水 アボカド 細ネギ ポークランチョンミート 新玉ネギ

• 50分
• 411 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 レタス 貝われ菜 酒 レモン汁

• 25分
• 314 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：エビ 酒 卵白 片栗粉 コンデンスミルク サニーレタス レモン

• 10分
• 303 Kcal
• 2010/09
• お弁当

甘いみそダレをたっぷりかけたサクサクのチキンカツはご飯がすすむこと間違いなしの一品です。

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン サニーレタス 白ゴマ

• 30分
• 804 Kcal
• 2018/06
• 献立