豆腐とキャベツが入っているので、タネがまとまりにくかったですが、やわらか食感とシャキシャキ食感。キャベツの甘みと共に楽しみました。おいしかったです。
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太鼓判 10+ おいしい!
キャベツつくね
キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。
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photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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みんなのおいしい!コメント
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豆腐入りなのでつくねがフワフワで美味しかったです。キャベツの食感も残っていて食べ応えがありました。お弁当にもいいてすね。
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