生鮮野菜を使ったレシピ

具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めるのがポイントです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ ゴボウ レンコン

• 1時間
• 549 Kcal
• 2015/10
• 献立

お肉と相性の良い玉ネギソースをたっぷりかけて。ユカリご飯とチンゲンサイを添えてお店の様な一品に。

主材料：牛ステーキ肉 チンゲンサイ ニンニク 玉ネギ 赤ワイン バター

• 20分
• 1005 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：春キャベツ ニンジン 鶏もも肉 だし汁 酒 葛粉 だし汁

• 40分
• 266 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ハム レタス

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/03
• 献立

少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 サヤインゲン 豚バラ肉 シイタケ かつお節

• 30分
• 505 Kcal
• 2017/02
• 献立

ツナと野菜のやさしい味の炒めもの。木綿豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 溶き卵 ツナ ピーマン

• 15分
• 275 Kcal
• 2017/09
• 献立

焼いてほぐしたアジの干物と大根おろしを素麺に盛った、サッパリとした一品。

主材料：素麺 酒 キュウリ 卵 大根おろし アジ

• 20分
• 619 Kcal
• 2011/07
• 献立

鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

主材料：生鮭 酒 レンコン 梅干し ショウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：厚揚げ シメジ エノキ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 383 Kcal
• 2005/04
• 献立

お酒をいただく時は豆腐などのたんぱく質をちゃんと取って肝臓に負担をかけずにしておきたい！和え物だけ…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン アサリ サヤインゲン クルミ

• 15分
• 131 Kcal
• 2009/06
• 連載

梅と大葉の香りが上品なちくわ汁。おもてなしにオススメ！

主材料：ちくわ 大葉 梅干し 酒 かつお節 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 56 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 アボカド キュウリ 玉ネギ サラダ菜 プレーンヨーグルト レモン汁

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

豚バラ肉にキノコと、プロセスチーズを巻いて焼きました。出来たてはチーズがトロトロですよ！

主材料：豚バラ肉 小麦粉 エリンギ エノキ サヤインゲン プロセスチーズ バター

• 20分
• 361 Kcal
• 2011/06
• 献立

豚バラのコクと黒コショウの辛味、シメジの香りがマッチ。仕上げのネギで男子好みのパンチある炊き込みご…

主材料：酒 お米 シメジ 豚バラ肉 白ネギ

• 1時間
• -
• 2017/11
• 特集

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ レンコン 芽キャベツ スナップエンドウ バター

• 25分
• 451 Kcal
• 2002/02
• 献立

薄く切ったキュウリをお吸い物に。アツアツも、冷やしても美味しいです。

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 鶏ささ身 葛粉 キュウリ

• 15分
• 74 Kcal
• 2009/06
• 連載

カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 239 Kcal
• 2012/09
• 献立

つるるんとさっぱり食べられるスープです。

主材料：酒 水 キクラゲ 白菜 クコの実 葛きり

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/02
• 献立

お肉ばかりにならないように、野菜と魚がおいしく食べられるBBQレシピです。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ ピーマン

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：小麦粉 玉ネギ ミツバ レモン 卵 ゴボウ 水煮大豆

• 20分
• 202 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：納豆 水煮コーン サヤインゲン チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

• 20分
• 188 Kcal
• 2001/11
• 献立

冷やしてもおいしいですよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

• 20分
• 59 Kcal
• 2007/09
• 献立

トロミのあるスープで体がポカポカ。

主材料：クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

• 10分
• 131 Kcal
• 2015/10
• 献立

鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

• 20分
• 539 Kcal
• 2012/12
• 献立

ゴボウの風味が口の中に広がります！　網を通すひと手間でなめらかな口あたりになります！

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

• 20分
• 210 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 ご飯 キヌサヤ

• 15分
• 371 Kcal
• 2010/07
• お弁当

厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすす…

主材料：豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 水 サヤインゲン コーン

• 25分
• 415 Kcal
• 2018/02
• 献立

アジの干物やみその旨みで出しを使わず簡単にできます！冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ！

主材料：アジの干物 木綿豆腐 キュウリ 大葉 ミョウガ 熱湯 白ゴマ

• 20分 ＋
• 242 Kcal
• 2016/07
• 献立

【動画あり】ケチャップ、ウスターソース、コンビーフでソースも手作り！　デミ缶要らず、家にある材料で…

主材料：コンビーフ 玉ネギ パセリ 水 ご飯 バター 卵 牛乳

• 20分
• -
• 2020/07
• その他

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 エノキ 大葉 梅干し

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/09
• 献立