愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • カボチャのゴマ煮

    カボチャのゴマ煮

    主材料:カボチャ グリンピース だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 彩鮮やか!コブサラダ オーロラソースも簡単手作り by横田 真未さん

    カラフルなサラダは、おもてなしやパーティーにぴったり。野菜が主役になるアメリカ発祥のサラダです。オ…

    主材料:レモン汁 レタス ゆで卵 トマト アボカド 鶏むね肉 白ワイン

    • 15分
    • 567 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • 鯉のぼり寿司

    鯉のぼり寿司

    巻き寿司を作ってカットするだけで鯉のぼりに♪端午の節句のお祝いに♪

    主材料:ご飯 キュウリ 焼きのり ツナ ハム スライスチーズ

    • 15分
    • 527 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 食べるカボチャのポタージュ

    食べるカボチャのポタージュ

    今回はパンド・ミ・フューテを合わせました。レンコンでトロミをつけた、濃厚なカボチャのポタージュにつ…

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム 白ネギ カボチャ ベーコン レンコン パン

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • エンドウ豆のスープ

    エンドウ豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 白ネギ 白ワイン クラッカー エンドウ豆

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ご飯団子のお吸い物

    ご飯団子のお吸い物

    すりこ木で団子状にしたご飯をお吸い物に。黒ゴマの香ばしい香りがたまらない。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シメジ ご飯

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • くずし豆腐のおろし汁

    くずし豆腐のおろし汁

    大根おろしがとてもさっぱり。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 大葉 シメジ 大根

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 油揚げと青菜の炒め煮

    油揚げと青菜の炒め煮

    主材料:油揚げ 青菜 ツナ だし汁 酒

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼

    醤油ベースの下味をつけたマグロとアボカドを丼に。火を使わず簡単。ラー油を少し多めに入れるのがポイン…

    主材料:ご飯 白ゴマ マグロ アボカド レモン汁 ベビーリーフ

    • 15分
    • 565 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 美味しい!豆腐ステーキ 人気レシピ 厚切りで食べ応えあり

    厚切りで食べ応えのある、豆腐ステーキを作りませんか。チリメンジャコと松の実をカリカリに炒めて、絹ご…

    主材料:バター ネギ チリメンジャコ 絹ごし豆腐 松の実

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • コリコリクラゲのピーナッツ和え

    カッテージチーズがポイント。ピーナッツの香ばしい風味が良い。

    主材料:塩クラゲ ニンジン キュウリ 粉ピーナッツ カッテージチーズ 酒

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • さっぱり野菜スープ

    さっぱり野菜スープ

    主材料:ニンジン 酒 大根 だし汁 シメジ 白ネギ 刻みネギ 卵

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    やさしい味が特徴の卵豆腐を入れて。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 貝われ菜 長芋

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • シシトウの煮びたし

    シシトウの煮びたし

    主材料:シシトウ シメジ ゴボウ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • アサリの五穀米おじや

    アサリの五穀米おじや

    アサリの旨味がおいしいおじやです。アサリの旨味はなぜか「ほっと」しますね。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 ショウガ カブ アサリ

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • 具だくさんおにぎり

    具だくさんおにぎり

    塩の代わりにみそをつけてにぎったおにぎりです。油揚げは香ばしく焼き上げるのがポイント。

    主材料:ご飯 白ゴマ かつお節 天かす ネギ 油揚げ

    • 10分
    • 369 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 肉団子のスープ煮

    肉団子のスープ煮

    ふんわりジューシーな肉団子入り。肌寒くなった日にほっと温まりますよ。小腹がすいた時、夜食にもおすす…

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンジン 白菜 春雨

    • 25分
    • -
    • 2007/10
    • 簡単
  • 和風チキンのゴマおかか焼き

    和風チキンのゴマおかか焼き

    主材料:鶏むね肉 酒 すり白ゴマ かつお節 ネギ

    • 10分
    • 334 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 味付け油揚げ入りにゅうめん

    味付け油揚げ入りにゅうめん

    いなり用の味付け油揚げを使えば、時間も手間も短縮できますね。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ネギ ニンジン 油揚げ

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カキのショウガスープ

    カキのショウガスープ

    ショウガたっぷり。体の芯から温まります。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 だし汁 ショウガ 生カキ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク チリメンジャコ ブロッコリー

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 菜園風スパゲティー

    菜園風スパゲティー

    野菜の水分のみで加熱して、甘みや旨みを十分に引き出しましょう。野菜の美味しさが引き立つようシンプル…

    主材料:スパゲティー 水 ソーセージ ブロッコリー プチトマト キャベツ カブ 玉ネギ ニンニク

    • 25分
    • 693 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 絹ごし豆腐

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

    主材料:酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ

    調味料はしょうゆ+バターの2つ。せん切りにした大葉をたっぷり入れて、風味の良い和風パスタに。

    主材料:スパゲティー バター ベーコン 大葉 シメジ トウモロコシ

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 炊き込みチャーハン

    炊き込みチャーハン

    炊飯器で出来上がるなんちゃってチャーハン。子供が喜ぶこと間違いなしです。

    主材料:卵 酒 玉ネギ サヤインゲン 焼豚 お米

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ モヤシ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    主材料:高野豆腐 ニンジン 貝われ菜 ワカメ だし汁 酒

    • 25分
    • 104 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • オクラのふんわり卵汁

    オクラのふんわり卵汁

    卵をふんわりとさせるには菜ばしで大きく円を描くように混ぜるのがポイント!

    主材料:オクラ 溶き卵 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
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