愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 玉ネギ 刻みネギ 麩 だし汁 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:水菜 サヤインゲン シメジ 油揚げ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 冬瓜とカニカマの煮物

    冬瓜とカニカマの煮物

    隠し包丁を入れるひと手間で、冬瓜にだしが染みておいしくなります。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 片栗粉 冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 ネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 野菜とチキンで栄養たっぷり!オートミールのミルク粥

    鶏肉と野菜がたっぷり入った具だくさんのオートミールのミルク粥。食物繊維もビタミン、タンパク質も豊富…

    主材料:オートミール 鶏むね肉 カブ ニンジン ブロッコリー 卵 牛乳 水

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • カリフラワーと卵のスープ

    カリフラワーと卵のスープ

    ホクホクとした食感のカリフラワーと、ふわふわ卵のスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 カリフラワー カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • さっぱり野菜炒め

    さっぱり野菜炒め

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 モヤシ 豚肉 白ネギ すり白ゴマ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • サーモンアボカドのおしゃれサンド☆

    クリームチーズとアボカドの相性抜群!定番のサーモンをはさんでおしゃれサンドに。

    主材料:バター クリームチーズ レモン汁 アボカド スモークサーモン クロワッサン グリーンリーフ 紫キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • 具だくさんスープ煮

    具だくさんスープ煮

    梅干しやユカリを加える事で和テイストに!

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ベーコン ワカメ キャベツ トマト 細ネギ 梅干し

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ニラの柳川風

    ニラの柳川風

    ニラとゴボウがたっぷり入った、ご飯に合う一品。スタミナがつきますよ!

    主材料:ニラ ゴボウ 鶏もも肉 卵 だし汁 酒

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 シメジ キクラゲ サヤインゲン クコの実 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • タラコと卵のふわふわネギうどん

    片栗粉でトロミをつける事で冷めにくく、いつまでもあったか。タラコと卵がうどんによくからみます。

    主材料:うどん だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 溶き卵 タラコ

    • 25分
    • 334 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • 菜の花とベーコンのリゾット

    菜の花とベーコンのリゾット

    ベーコンと菜の花が入った、シンプルなリゾット。ベーコンは厚切りがオススメ。

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 ベーコン 牛乳 菜の花

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    下味をつけたサバは何もつけなくてもおいしいですよ!

    主材料:サバ 酒 カボチャ シシトウ 片栗粉 レタス 白ネギ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 257 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • トマトすき焼き鍋

    トマトすき焼き鍋

    ヘルシーなのにお腹は満足!作り方もとっても簡単。自分好みの味付けにできるのも、ひとり鍋の特権です♪

    主材料:酒 白ネギ 卵 麩 シメジ マイタケ トマト エリンギ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト サラダ菜 鶏軟骨

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ナスのゴマ和え

    ナスのゴマ和え

    主材料:ナス エノキ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 厚揚げのニラ納豆ダレ

    厚揚げのニラ納豆ダレ

    ニラは疲労回復には欠かせない食材のひとつ!ニラと納豆の最強コンビで身体の中から元気に!

    主材料:ニラ 納豆 明太子 卵 厚揚げ 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 春菊のゴマチーズ和え

    春菊のゴマチーズ和え

    ゴマ和えにカッテージチーズを加える事でいつもとひと味違った一品に!

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • レタスチャーハン ぱぱっと簡単 しっとりパラパラ by横田 真未さん

    15分で完成!レタスチャーハン。レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンで…

    主材料:ご飯 卵 酒 レタス カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 433 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • カツオとナスのみそユッケ

    カツオとナスのみそユッケ

    旬の戻りガツオと秋ナスをみそ風味のユッケに。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:カツオ ナス 細ネギ レモン汁 すり白ゴマ 卵黄 ニンニク ショウガ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • アサリとショウガの七草粥(七草がゆ)

    アサリのプリッとした食感がアクセント。ショウガもたっぷり入ったお粥です。

    主材料:七草粥 アサリ ショウガ 溶き卵 水 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • スモークサーモンロールサラダ

    スモークサーモンロールサラダ

    個性的な食材が勢揃い!どれも欠かす事ができない物ばかり!

    主材料:食パン スモークサーモン ゆで卵 アボカド レモン汁 紫玉ネギ パクチー(香菜)

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 鮭とユリネの炊き込みご飯

    鮭とユリネの炊き込みご飯

    ユリネのホクホク感がおいしい、冬ならではの炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 ミツバ 昆布 マイタケ 甘塩鮭 ユリネ

    • 20分
    • 641 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • たっぷりモヤシのパンピザ

    たっぷりモヤシのパンピザ

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン アンチョビ 食パン サラミ モヤシ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏なんこつの唐揚げ

    鶏なんこつの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    おにぎりにしてももちろんおいしいですよ。鮭の塩加減が食欲をそそります。

    主材料:酒 お米 ミツバ 油揚げ 昆布 鮭 ギンナン

    • 1時間
    • 417 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ボンゴレ・ビアンコ・ペンネ

    ボンゴレ・ビアンコ・ペンネ

    アサリのパスタをペンネで仕立てました。

    主材料:ニンニク 粉チーズ 白ワイン アサリ ペンネ パセリ

    • 10分
    • -
    • 2019/03
    • その他
  • カブのみぞれ汁

    カブのみぞれ汁

    すりおろしたカブが入った、胃にやさしい一品。片栗粉でさらにトロミをつけて。

    主材料:カブ 豚肉 ミツバ だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
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