生鮮野菜を使ったレシピ

ご飯を炊く間に、具材の準備を！ゴボウの歯応えと豚肉が美味しい一品です。

主材料：ご飯 酒 ゴボウ 豚肉

• 10分
• 443 Kcal
• 2015/12
• 献立

ブリのアラに下処理をして臭みが抑えられます。じっくり煮てご飯がすすむ甘辛味に！

主材料：ブリ ゴボウ 酒 水 木の芽

• 40分
• 687 Kcal
• 2012/03
• 献立

フライパンで作る肉ジャガ風のフルーティーなバーベキューソース味の煮込みです。

主材料：ソーセージ ジャガイモ ニンジン 玉ネギ パセリ みかん お湯

• 20分
• -
• 2017/01
• 特集

豚肉は酒を加えたお湯でゆでる事で、しっとり柔らかく仕上がります。キムチとニラ……スタミナ満点の一品…

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 松の実

• 20分
• 183 Kcal
• 2012/03
• 簡単

ご飯にもよく合いますが、お酒の肴にもおすすめ。

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒

• 30分
• 499 Kcal
• 2007/07
• 献立

優しい味わいのスープには半熟のポーチドエッグを入れて。半熟加減はお好みで！

主材料：水 玉ネギ ベーコン 卵 カボチャ ローリエ

• 20分
• 238 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ スライスチーズ 豚の角煮

• 10分
• 660 Kcal
• 2013/03
• お弁当

プリプリのエビと、ジューシーなオリーブがたっぷり入ったパスタです。ニンニクと赤唐辛子は弱火で熱して…

主材料：ニンニク スパゲティー エビ グリーンオリーブ

• 20分
• 532 Kcal
• 2011/03
• 簡単

おだしをたっぷり含んだナスがおいしい！

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ 板コンニャク ナス

• 15分
• 195 Kcal
• 2015/09
• 献立

生姜焼き用の豚肉があったら作りたいレシピ。いつもの生姜焼きよりちょっとこっくり仕上がります。たれが…

主材料：豚肉 水 プチトマト 片栗粉 キャベツ 刻みネギ

• 10分
• -
• 2004/11
• 簡単

お酒もご飯も進むエスニック料理と言えばコレ！

主材料：牛肉 酒 小麦粉 ピーマン ニンニク

• 15分
• -
• 2013/07
• 特集

カレー粉と焼肉のタレで味付けするチャーハンは風味豊かで失敗知らず！ご飯は卵とからめてパラパラに。

主材料：ご飯 ニンジン 玉ネギ 溶き卵 ピーマン 豚バラ肉

• 20分
• 563 Kcal
• 2016/09
• 簡単

カボチャは小さめに切る事で、お米の一粒一粒にからまります。カボチャの優しい甘みが広がります。

主材料：鶏ささ身 酒 カボチャ 玉ネギ ご飯 ドライパセリ

• 15分
• 201 Kcal
• 2011/11
• 簡単

キヌサヤはサッと炒める程度でOK！　色鮮やかな一品です。

主材料：キヌサヤ 白ネギ ピーナッツ ツナ 酒

• 15分
• 248 Kcal
• 2010/04
• 献立

カリッと揚げた包み揚げの中はトロ～リチーズ！

主材料：プロセスチーズ 餃子の皮 小麦粉 水 ラディッシュ

• 15分
• 166 Kcal
• 2015/01
• 献立

下味をからめたサバをカリッと揚げて、大根おろしで和えました。大葉の香りがアクセント。

主材料：サバ 酒 片栗粉 大根おろし 大葉 シシトウ

• 30分
• 266 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト

• 25分
• -
• 2002/04
• 献立

カニの旨味がたっぷり入った、ぜいたくなオムレツ。強火でサッと焼くのがコツ。

主材料：卵 酒 ミツバ ユリネ カニ缶

• 15分
• 321 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：牛肉 マッシュルーム ピーマン 春菊（菊菜） 板コンニャク 酒

• 20分
• 348 Kcal
• 2002/01
• 献立

鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 20分 ＋
• -
• 2017/06
• 連載

食物繊維たっぷり。腸美人になれるみそ汁です。

主材料：サツマイモ 油揚げ だし汁 ミツバ 天かす

• 20分
• 163 Kcal
• 2014/01
• 献立

白菜が柔らかくてとっても食べやすいですね。

主材料：白菜 エビ 片栗粉 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：キャベツ ミツバ 油揚げ レモン汁 ラディッシュ マッシュルーム

• 15分
• 145 Kcal
• 2002/07
• 献立

鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて

主材料：ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー（香菜） お米 鶏手羽先

• -
• -
• 2009/06
• 連載

干しワカメは色々使える便利な食材のひとつです。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

• 15分
• 37 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：レタス ミツバ バゲット 粉チーズ ニンニク レモン汁

• 20分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：ニンニク プチトマト 酒 レモン 鶏手羽中 姫ネギ

• 50分
• 177 Kcal
• 2004/08
• 特集

主材料：ご飯 玉ネギ 豚バラ肉 ドライパセリ 水煮大豆

• 15分
• 625 Kcal
• 2011/06
• お弁当

炒めることで旨みが増すキムチ。豚肉とも相性抜群の定番のおかずです。

主材料：白菜キムチ 酒 豚肉 白ネギ 卵

• 13分
• 370 Kcal
• 2016/10
• 献立

薄く切った大根は味がなじみやすい。

主材料：白ワイン ハム 大根 ユズ皮 ユズ汁

• 15分
• 91 Kcal
• 2009/01
• 献立