生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：しらたき（糸コンニャク） エノキ ショウガ 牛肉 酒

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• 2009/06
• 連載

砂肝を薄切りにする事でコリコリッとした食感が楽しめます。味付けは塩コショウでシンプルに！

主材料：砂肝 グリーンアスパラ ご飯 バター

• 15分
• 399 Kcal
• 2012/05
• 簡単

成型も揚げ油も不要で、お子様や男性にも喜ばれます。

主材料：パン粉 溶き卵 キャベツ 合いびき肉

• 15分
• 244 Kcal
• 2019/03
• 簡単

20分漬け込んでいるので味がよくしみ込んでいます。ふわっと木の芽のよい香りがポイント。

主材料：鮭 酒 木の芽 ブロッコリー

• 30分
• 251 Kcal
• 2013/04
• 献立

キャベツの甘味とフワッと卵が美味し～いスープ。優しい味です。冷蔵庫にある残り野菜を入れてもいいです…

主材料：キャベツ ベーコン バター 水 卵 粉チーズ パセリ

• 10分
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• 2005/06
• 簡単

ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

• 15分
• 127 Kcal
• 2011/10
• 献立

大根とホタテ、カッテージチーズのさっぱりとしたサラダです。マヨネーズとヨーグルトの酸味がホタテの旨…

主材料：大根 プレーンヨーグルト ホタテ リンゴ トウモロコシ レタス カッテージチーズ

• 20分
• 196 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 白ネギ すり白ゴマ 絹ごし豆腐

• 15分
• 109 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：豚ひき肉 ニンジン ご飯 サヤインゲン 白ゴマ

• 10分
• 605 Kcal
• 2011/10
• お弁当

パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い！

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ レンコン 玄米 豚肉

• 1時間
• 738 Kcal
• 2012/02
• 献立

酢を効かせたドレッシングを和えてサッパリと頂きます。

主材料：キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 水 ワカメ

• 10分
• 53 Kcal
• 2017/10
• 献立

キムチとチーズはとっても相性良し！フライパンで軽く焼けば、香ばしさもUP！

主材料：ご飯 白ゴマ スライスチーズ サンチュ 白菜キムチ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

• 10分
• 186 Kcal
• 2013/06
• お弁当

柔らかく火を通した鮭をみそとマヨネーズで和えた、ボリューム感のあるメイン料理。

主材料：生鮭 片栗粉 ズッキーニ 酒

• 20分
• 435 Kcal
• 2017/09
• 献立

あっさりと歯ごたえのいい白身魚のお刺身をAsia風のサラダに。せん切りの野菜をたっぷり添えて、よく…

主材料：白身魚 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ セロリ パクチー（香菜） ニンニク ピーナッツ レモン汁

• 15分
• 197 Kcal
• 2001/06
• 特集

クリームチーズとたくあんの組み合わせが新鮮！おつまみに最適ですよ！たくあんの食感もポイント。

主材料：クリームチーズ たくあん かつお節 細ネギ 焼きのり クラッカー

• 10分
• 116 Kcal
• 2009/10
• 簡単

生ハムとオリーブの塩気が柿の甘味とよく合います。

主材料：生ハム 柿 ブラックオリーブ ベビーリーフ

• 10分
• 178 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニラ プチトマト ピーナッツ サラダ菜 牛もも肉

• 15分
• 424 Kcal
• 2009/06
• 連載

パン粉に混ぜ合わせたニンニクが良い香り！　食欲をそそります。

主材料：サンマ パン粉 ニンニク ショウガ 白ゴマ プチトマト ドライパセリ

• 20分
• 360 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：玉ネギ 白ワイン セロリ レモン イカ

• 25分
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• 2003/08
• 献立

豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。

主材料：片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

• 25分
• 216 Kcal
• 2010/07
• 献立

サヤインゲンは手早く炒めてシャキシャキに。ご飯が進む中華おかず。

主材料：牛肉 片栗粉 サヤインゲン 白ネギ 酒

• 15分
• 315 Kcal
• 2014/05
• 簡単

ツルムラサキのトロリとした食感を味わえます。

主材料：鶏もも肉 ツルムラサキ 玉ネギ ニンニク 酒 溶き卵

• 15分
• 540 Kcal
• 2022/08
• 献立

スルメイカと野菜を一緒にホイルで包んで蒸し焼きに。

主材料：スルメイカ ジャガイモ ニンジン レンコン バター 酒

• 30分
• 184 Kcal
• 2009/06
• 献立

ショウガみその隠し味はマヨネーズ！

主材料：タラ シイタケ 赤パプリカ 酒 ショウガ

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/12
• 献立

リンゴの甘さに、マスタードの効いたドレッシングがよく合います。

主材料：リンゴ 生ハム クレソン スナップエンドウ

• 5分
• 193 Kcal
• 2015/11
• 簡単

ゆっくり時間をかけてゆでた豚バラ肉は、とってもやわらかい！

主材料：豚バラ肉 白ネギ 実山椒 ショウガ レタス プチトマト 酒

• 1時間
• 513 Kcal
• 2009/08
• 献立

濃いパープル色のスペアリブ。コンビニでも手に入る冷凍ブルーベリーを使うことできれいなハロウィンカラ…

主材料：骨付き豚バラ肉 ブルーベリー 赤ワイン 赤玉ネギ

• 1時間 ＋
• 484 Kcal
• 2019/10
• 特集

主材料：酒 水 シイタケ サヤインゲン 刺身

• 15分
• 61 Kcal
• 2006/12
• 献立

卵を使わずハンペンがつなぎになるので簡単手間いらずの具だくさんスープです。

主材料：水 ネギ 鶏ひき肉 ハンペン

• 15分
• 143 Kcal
• 2018/03
• 簡単