愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

カリッとチーズの包み揚げ

カリッと揚げた包み揚げの中はトロ~リチーズ!

材料  ( 2 人分

餃子の皮

6~8枚
  

塩コショウ

少々

<小麦粉のり>

  

小麦粉

小さじ2
  

適量

揚げ油

適量

ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2015/01/12
更新日:
2015/01/07

下準備

  • プロセスチーズは1cm角に切る。

  • <小麦粉のり>の小麦粉に水を加え、しっかり混ぜ合わせてのり状にする。

  • ラディッシュは飾り切りをして水に放つ。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    餃子の皮にプロセスチーズをのせ、塩コショウをして、<小麦粉のり>をつけて包む。

  2. 2

    170℃の揚げ油で薄いキツネ色になるまで揚げ、器に盛ってラディッシュを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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