大根を使ったレシピ

ショウガが入った和風のマリネは、サッパリとしていて箸休めに最適です。

主材料：大根 だし汁 ショウガ

• 30分
• 30 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：だし汁 ショウガ 大根 豚足 泡盛

• 2時間
• 735 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：大根 チャンジャ 鶏ささ身 酒 ニンジン キュウリ

• -
• -
• 2004/08
• 特集

もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

• -
• -
• 2010/06
• 特集

焼いた油揚げが香ばしい。

主材料：大根 油揚げ クラゲ すり白ゴマ

• 15分
• 134 Kcal
• 2008/09
• 献立

ホッとできる定番の組合せ。大根の葉があれば細かく刻んで具材にしましょう。

主材料：だし汁 ワカメ 大根 大根葉

• 15分
• 64 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：刺身 大根 ニンジン 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

豆と野菜がたっぷり入った体温まるスープ煮です。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ジャガイモ 大根 ニンニク キャベツ ローリエ ブロッコリー 鶏もも肉

• 40分
• 437 Kcal
• 2008/02
• 献立

干し柿の甘味が酸味と相まって最高の味わいに。堅くなった干し柿でもOK。おせち料理に。

主材料：大根 干し柿 ユズ汁

• 20分
• 31 Kcal
• 2006/01
• 献立

サラサラッと食べれる胃にも優しいスープご飯は、夜型の人にも強い味方。

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 大根 ミツバ 鶏ささ身 キヌサヤ ご飯 鶏手羽先

• 25分
• -
• 2009/06
• 特集

甘さと塩気のバランスがとれたべったら風のお漬物です。

主材料：大根 昆布 塩麹

• 10分 ＋
• 127 Kcal
• 2015/04
• 簡単

主材料：ゆでタコ足 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ 大葉 春巻きの皮 レモン汁

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

簡単にできるさっぱり味のお寿司風にぎりです。

主材料：大根 ご飯 とろろ昆布 梅干し

• 15分
• 278 Kcal
• 2007/07
• 献立

鯛の切り身の入った贅沢なお汁。ショウガが入っているので身体が温まるレシピ。

主材料：鯛 シイタケ 大根 ショウガ ネギ 酒 もどし汁

• 20分
• 179 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：水 酒 大根 刻みネギ シイタケ 油揚げ

• 15分
• 66 Kcal
• 2003/10
• 献立

身体が温まる酒粕汁。根菜がたくさん食べられる一品！

主材料：豚肉 大根 ニンジン ゴボウ ネギ だし汁 酒粕 酒

• 20分
• 225 Kcal
• 2012/12
• 献立

大根とニンジンの甘辛のきんぴらです。しっかり炒めることがおいしさの秘訣！

主材料：大根 ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 135 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 大根 ニンニク バター 酒

• 10分
• 303 Kcal
• 2012/12
• お弁当

野菜の切り方を変えるだけでこんなに華やか。

主材料：豚肉 大根 ニンジン モヤシ プチトマト ニンニクチップ 白ネギ ショウガ

• 20分
• 278 Kcal
• 2008/06
• 献立

色とりどりの刺身のケンは、大根、キュウリ、カボチャ。旬の魚を味わいましょう。

主材料：刺身 大葉 大根 キュウリ カボチャ

• 15分
• 209 Kcal
• 2012/05
• 献立

上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。

主材料：お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 エビ 梅干し ミツバ 大根

• 30分
• 248 Kcal
• 2005/04
• 献立

ホタテの旨味が大根と絡んで美味！　バターで炒めたコーンもポイント。

主材料：大根 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン スプラウト

• 15分
• 96 Kcal
• 2013/05
• 献立

大根とセロリのシャキシャキとした食感が人気の一品。

主材料：大根 セロリ サラダ菜 ドライパセリ サラミ

• 15分
• 159 Kcal
• 2009/07
• 献立

臭みを抑えたそぼろでアレンジ豚汁。今回はおすましに。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ネギ 酒 豚ひき肉

• 15分
• 67 Kcal
• 2014/03
• 簡単

主材料：だし汁 油揚げ 玉ネギ 大根 カブ

• 20分
• 85 Kcal
• 2001/11
• 献立

翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：水 バター ニンジン ローリエ 酒 ジャガイモ 鶏手羽元 ドライパセリ 新玉ネギ 大根

• 35分
• -
• 2002/06
• 献立

木綿豆腐を手でちぎりながら加えるのがポイント。味が良く含みます。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ニンジン 大根

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ さつま揚げ

• 20分
• 103 Kcal
• 2001/12
• 献立