ショウガを使ったレシピ

豆板醤のピリリとした辛さがおいしい、ご飯に合うしっかりとした味のおかずです。

主材料：白菜 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

• 15分
• -
• 2018/12
• 特集

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン 大根 水煮タケノコ ショウガ だし汁

• 25分
• 67 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：ワンタンの皮 豚ひき肉 エビ 刻みネギ 酒 ショウガ 白ネギ

• 20分
• 253 Kcal
• 2006/01
• 献立

カツオのたたきをサッと焼いてショウガをたっぷりかけていただきます！

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ご飯 刻みのり

• 10分
• 376 Kcal
• 2016/08
• 献立

カレイを甘辛に煮付ける定番和食です。実がふっくらで味がしみておいしい！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 243 Kcal
• 2005/03
• 献立

仕上げにのっける錦糸卵と大葉でちょっとちらし寿司風な炊き込みご飯。塩鮭でシンプルに炊き込むだけでも…

主材料：酒 お米 ショウガ もち米 昆布 大葉 塩鮭 卵 松の実 柑橘汁

• 1時間
• 583 Kcal
• 2009/06
• 連載

厚揚げと豚肉が入った満足感のあるおかずです。

主材料：厚揚げ 豚肉 酒 片栗粉 サヤインゲン 玉ネギ 水

• 20分
• 356 Kcal
• 2017/09
• 献立

葛でトロミをつけた、身体が温まる一品。ショウガが効いています。

主材料：九条ネギ 油揚げ ショウガ だし汁 酒 葛粉 水

• 10分
• 129 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ ニンジン 昆布

• 40分
• 296 Kcal
• 2004/12
• 特集

みじん切りにしたショウガを入れて炊いた、サッパリとしたご飯です。

主材料：ショウガ お米 昆布 水 酒

• 1時間
• 402 Kcal
• 2012/04
• 献立

みじん切りの野菜とひき肉をじっくり炒めて、カレー粉とケチャップで味付け。ここに春らしくエンドウ豆を…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン 合いびき肉 酒 グリンピース

• 20分
• -
• 2003/04
• 簡単

主材料：サバ 酒 片栗粉 レタス 貝われ菜 酒 レモン汁

• 25分
• 314 Kcal
• 2002/10
• 献立

腸内のお掃除にもおすすめ！ハチミツとショウガは好相性！

主材料：リンゴ 大根 ショウガ 牛乳

• -
• -
• 2009/06
• 連載

鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。

主材料：お米 甘塩鮭 ショウガ だし汁 酒 ネギ

• 1時間
• 580 Kcal
• 2016/01
• 献立

鯵を使って豪快丼ぶり！付け合わせは、簡単サラダです。サッパリした夏らしい献立で、さらに低カロリーは…

主材料：ご飯 ショウガ 玉ネギ 大葉 細ネギ レモン汁 キュウリ ミョウガ アジ

• 15分
• 457 Kcal
• 2016/07
• 連載

鶏レバーの臭みを感じない、食べやすい一品。鉄分が豊富で女性にもオススメ！

主材料：鶏レバー シシトウ ショウガ 酒 水

• 20分
• 84 Kcal
• 2012/05
• 献立

ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ レタス ホタテ スナップエンドウ

• 20分
• 212 Kcal
• 2010/06
• 献立

トロミのついたショウガ入りのあんかけは、身体が温まる一品。

主材料：スナップエンドウ プチトマト ショウガ 水 酒 片栗粉 水

• 15分
• 84 Kcal
• 2010/04
• 献立

白菜を塩もみして作る自家製簡単キムチ。思い立ったらすぐに作れてすぐに食べられます。

主材料：ショウガ 白菜 リンゴ

• 15分
• 82 Kcal
• 2014/01
• 簡単

ささ身や豆腐を入れて手軽にたんぱく質を摂取！　最後に酢を加えるのがポイント！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ 溶き卵 鶏ささ身

• 20分
• 130 Kcal
• 2014/12
• 献立

しゃきしゃきの空心菜と旨みたっぷりのオイスターソースがきいている炒め物です。さっとできて栄養満点！

主材料：空心菜 赤ピーマン エリンギ ベーコン ショウガ

• 15分
• 119 Kcal
• 2014/07
• 献立

レバーはしっかりと下処理して臭みなくプリプリに仕上がります！レバーとニラの最強コンビにショウガやニ…

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 赤パプリカ 牛レバー モヤシ 水

• 40分
• 349 Kcal
• 2015/08
• 献立

野菜がたくさん入った団子は食べごたえがあります。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 白ゴマ

• 30分
• 352 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：キュウリ だし汁 ショウガ 切干し大根

• 30分
• 32 Kcal
• 2002/10
• 献立

アッサリとしたタレの生姜焼きです。生姜焼きはタレが決め手。プロの黄金比を伝授します。キャベツの上か…

主材料：鶏もも肉 ショウガ 酒 キャベツ

• 15分
• 369 Kcal
• 2012/01
• 簡単

本格的なつけダレとパリッと香ばしい鶏肉。野菜も摂れて、お店で食べるような絶品の味！

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 水 プチトマト プリーツレタス すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2001/05
• 献立

主材料：牛肉 シメジ ショウガ 酒

• 10分
• 283 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：高野豆腐 合いびき肉 水煮タケノコ ニンジン 白ネギ 卵白 酒 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 388 Kcal
• 2001/07
• 献立

グリルで焼いた厚揚げと、じゃばら切りにしたキュウリを添えてお店の様な一品に。お酒のおつまみにも。

主材料：厚揚げ ネギ ショウガ キュウリ

• 20分
• 175 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：アジ 大根 ミョウガ 大葉 刻みネギ ショウガ

• 15分
• 66 Kcal
• 2005/04
• 献立