ショウガを使ったレシピ

鶏ひき肉が入った、コクのあるみそ汁。ショウガは臭みを消してくれます。

主材料：だし汁 小松菜 ショウガ 鶏ひき肉

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/02
• 献立

甘辛いしっかり味のそぼろはご飯との相性抜群！冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にも最適！

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 681 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 水 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 合いびき肉 レンコン チンゲンサイ

• 30分
• 388 Kcal
• 2006/09
• 献立

ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ

• 20分
• 672 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：木綿豆腐 ショウガ 刻みネギ

• 10分
• 109 Kcal
• 2003/12
• 献立

鶏肉のだしのうまみに酔いしれる、具沢山☆サンラータン！！これだけでも満足度高しの、優等生スープ♪

主材料：酒 絹ごし豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク シメジ ニラ 鶏もも肉 お湯

• 35分
• -
• 2003/08
• 簡単

すりおろしたキュウリとタコ足を和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：ゆでタコ足 キュウリ だし汁 ショウガ

• 10分
• 63 Kcal
• 2012/03
• 献立

ちょっとピリ辛。ネギのシャキシャキがいいですね。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 216 Kcal
• 2007/01
• 献立

よく使う食材といえば、豚肉とキャベツ。15分で作るレシピを紹介します。甜麺醤の味わいが、ご飯に良く…

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 キャベツ エリンギ

• 15分
• 409 Kcal
• 2012/02
• 簡単

たっぷりの薬味を入れるのがポイント。薬味みそは豆腐の他にも熱々のご飯にのせてもおいしいですよ！

主材料：酒 絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 すり白ゴマ ミョウガ

• 15分
• 100 Kcal
• 2008/07
• 簡単

たくさん作って保存食にすると便利です。ラーメンにのせたり、サンドイッチに挟んだり、料理に幅広く使え…

主材料：半熟卵 酒 ショウガ ミツバ

• 10分 ＋
• 234 Kcal
• 2016/05
• 献立

缶詰めの中でも身近な存在のツナ缶。ひき肉よりさっぱり味なのでいくらでも食べられるかも！？

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 ショウガ キャベツ ネギ ツナ

• -
• -
• 2009/07
• 特集

煮物なのにボリューム満点。ご飯がすすむ味付けです。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ チンゲンサイ 厚揚げ 鶏手羽中

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

カリッと、ジューシーな唐揚げと濃厚なピリ辛ダレが抜群の相性！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク サラダ菜 白ゴマ

• 30分
• -
• 2011/09
• 連載

主材料：白菜 キュウリ ショウガ

• 20分
• 71 Kcal
• 2004/02
• 献立

豚肉のゆで汁は一度こしてスープにも使えますよ。

主材料：ライスペーパー サニーレタス キュウリ ショウガ 白ネギ リンゴ 豚バラ肉 乾燥山椒

• 1時間
• 591 Kcal
• 2007/04
• 献立

ハワイのソウルフードを手まり寿司にアレンジ。簡単なのに見栄えも良くおもてなしにもおすすめの一品です。

主材料：ご飯 貝われ菜 マグロ ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 582 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ 春雨 白菜 鶏ひき肉 パクチー（香菜）

• 20分
• 235 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：牛肉 ピーマン ニンニク ショウガ 白ゴマ 酒

• 25分
• 200 Kcal
• 2001/07
• 献立

カキをしっかり下味に漬け込んでおくのが、美味さの秘訣。

主材料：生カキ 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉

• 30分
• 256 Kcal
• 2010/01
• 献立

新鮮なアジをたたき、大葉に包みバターで焼きました。バターの香ばしさと大葉の香りがよく合います。

主材料：アジ ショウガ 白ネギ 大葉 バター

• 15分
• 164 Kcal
• 2007/09
• 簡単

主材料：ホタテ ショウガ 酒

• 10分
• 274 Kcal
• 2016/04
• お弁当

カボチャの甘みがスパイスとよく合います。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト 鶏もも肉 カボチャ パクチー（香菜） アーモンド

• 40分
• -
• 2017/09
• その他

トマトを美味しく食べたいときにおすすめのレシピを紹介します。いつものドレッシングに飽きたら、ゴマ油…

主材料：ショウガ トマト すり白ゴマ

• 5分
• 62 Kcal
• 2017/11
• 献立

ほんのりショウガが効いたそぼろカレー。ご飯が進む一品です。

主材料：ご飯 玉ネギ ショウガ バター 酒 パクチー（香菜） シメジ 豚ひき肉

• 15分
• 487 Kcal
• 2013/09
• 簡単

揚げたてをショウガじょうゆでどうぞ。ニンジンやヒジキなどの具材を加えてもおいしいです。

主材料：木綿豆腐 ショウガ 小麦粉 パセリ トウモロコシ

• 20分
• 370 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：ご飯 水 ショウガ 溶き卵 細ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 641 Kcal
• 2010/06
• お弁当

片栗粉でトロミをつけた白ウリの汁もの。冷たくしてもおいしいですよ。

主材料：白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水 ショウガ

• 15分
• 55 Kcal
• 2012/07
• 献立

佐賀県で人気のイカシューマイ。レンジで作れる手軽なレシピです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 玉ネギ 酒 ショウガ ハンペン ロールイカ

• 15分
• -
• 2015/06
• 特集

春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン 鶏ひき肉 キヌサヤ 桜の花の塩漬け

• 20分
• 1004 Kcal
• 2002/05
• 特集