愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. 米 >
  5. ご飯 >
  6. 混ぜて焼くだけチャーハン
人気 30+ おいしい！

混ぜて焼くだけチャーハン

3ステップで作れる簡単チャーハンです！

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

200g

焼豚

2～3枚

ゴマ油

小さじ1/2

卵

1個

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/8
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/8
  

酒

小さじ1/2
  

オイスターソース

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1/4

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
主食
公開日：
2015/06/11
更新日：
2015/06/07

作り方

  1. 混ぜて焼くだけチャーハンの作り方1
    1

    長ネギはみじん切りに、焼豚は約1cm角に切る。

  2. 混ぜて焼くだけチャーハンの作り方2
    2

    ボウルに卵を割り入れ＜調味料＞の材料を入れて軽く混ぜる。

  3. 混ぜて焼くだけチャーハンの作り方3
    3

    (2)にご飯、長ネギ、焼豚を加え、ご飯に卵がよく絡むように混ぜる。

    長々と混ぜてしまうとご飯に粘りが出てしまうので、手早く混ぜてください。

  4. 混ぜて焼くだけチャーハンの作り方4
    4

    フライパンにゴマ油を熱し、(3)を加えて炒め、卵に火が通ったら盛り付ける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数295

崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP ）

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

崎野 晴子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

連休明けに嬉しい！簡単ごはんのレシピまとめ
連休明けに嬉しい！簡単ごはんのレシピまとめ

ゴールデンウィークも終わり、疲れがどっとでていませんか？そんな時はパパッと作れて洗い物も少ないお手軽ご飯にしちゃいましょう！今回は時短でできるハヤシライスをはじめ、簡単にできる丼ものや麺類など連休明けに嬉しいお手軽ご飯レシピをご紹介します。

photographs/masayo nokubi｜cooking/mai muraji

「混ぜて焼くだけチャーハン」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(24)

    • 混ぜて焼くだけチャーハン

      後からの味付けが当たり前でしたが、先にご飯と絡めることで、味もしみてパラパラになりました。今回は豚肉で作ってみましたが、味もしっかり付いて美味しく頂きました。

    • 混ぜて焼くだけチャーハン

      いつもべちゃっとして味が決まらないチャーハンですが、先に全て混ぜると、とても簡単でパラパラでした。味もボウルで混ぜるので全体に行きわたり、しっかり美味しかったです。

    • 混ぜて焼くだけチャーハン

      調味料も先に混ぜてしまう方法は目からウロコでした。いつも暑い思いをして必死で混ぜていた苦労をしなくても、美味しく作れるんですね！

    他21件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ