ゴボウを使ったレシピ

ゴボウとニンジンはしっかり炒めましょう！

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

• 15分
• 95 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊（菊菜） ゴボウ マイタケ ユズ しらたき（糸コンニャク） お米

• 1時間
• 685 Kcal
• 2002/11
• 献立

いつものキンピラも夏向けにさっぱりとしたい。そんな時はこのレシピを試してみて！ゴボウをゆでて、甘酢…

主材料：ゴボウ ニンジン 白ゴマ

• 15分
• 271 Kcal
• 2002/08
• 簡単

餃子にゴボウを入れてシャキシャキとした食感が楽しめます。ボリュームもUP!

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

• 30分
• 434 Kcal
• 2013/07
• 献立

酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに！

主材料：鶏皮 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク） ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集

主材料：ゴボウ 小麦粉

• 10分
• 37 Kcal
• 2014/10
• お弁当

栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ゴボウ 鶏もも肉 雑穀

• 50分
• 568 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 エノキ シメジ サヤインゲン 牛肉 酒

• 1時間30分
• 380 Kcal
• 2005/01
• 献立

冷蔵庫に残っている半端な野菜を入れる感覚でお試し下さい。サラサラッといただける、サッパリおいしいス…

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 ニンジン ネギ ゴボウ エノキ 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

卵の半熟加減はお好みで。蒲焼きと煮汁の甘辛のお味と、野菜、半熟卵のまろやかさがピッタリ。

主材料：ウナギ蒲焼き ゴボウ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 328 Kcal
• 2009/03
• 特集

食物繊維たっぷりのゴボウやヒジキ、大豆の入った甘みのある優しいみそ汁。

主材料：ゴボウ ニンジン 水煮大豆 芽ヒジキ 豆乳 貝われ菜

• 10分
• 157 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン ゴボウ マイタケ 鶏もも肉

• 15分
• 126 Kcal
• 2006/09
• 献立

胃腸を整えるのにも大活躍な、根菜をきんぴら風にしました。味付けにお魚から作ったしょうゆ・ナンプラー…

主材料：ご飯 酒 ニンジン 豚肉 パクチー（香菜） ゴボウ レンコン 大根

• -
• -
• 2001/09
• 特集

糸コンニャクは食べやすい大きさに切って下さいね。

主材料：だし汁 油揚げ ゴボウ しらたき（糸コンニャク） セリ

• 15分
• 68 Kcal
• 2007/03
• 献立

1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

• 30分
• 415 Kcal
• 2016/06
• 連載

揚げてから炒める、いつものきんぴらとは違ったおいしさが楽しめる一品。

主材料：ゴボウ 酒 白ゴマ

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

主材料：豚バラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 大根 レンコン ゴボウ 板コンニャク サヤインゲン ゆで汁＋だし汁

• 45分
• 536 Kcal
• 2001/04
• 献立

ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

主材料：ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2012/12
• 特集

主材料：水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー（香菜） ゴボウ エビ レモン

• 15分
• 53 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ゴボウ 豚バラ肉 小麦粉 サニーレタス ラディッシュ

• 15分
• 329 Kcal
• 2009/06
• 連載

カレイとゴボウを一緒に煮た、ご飯に合う定番料理。コラーゲンが豊富なカレイは女性にもオススメです。

主材料：ショウガ 酒 カレイ ゴボウ ブロッコリー だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/12
• 献立

相性の良い根菜とゴマを使ったおみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ニンジン サツマイモ ゴボウ

• 15分
• 186 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：ゴボウ 鶏ささ身 ブロッコリー 白ワイン ユズ皮

• 7分
• 114 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：ショウガ 酒 カレイ ゴボウ だし汁 ブロッコリー

• 30分
• 204 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/08
• 特集

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク 栗 シメジ ゴボウ マイタケ 豚肉

• 1時間
• 872 Kcal
• 2008/11
• 特集

コンソメを使わず、野菜の旨味を存分に引き出した一品。

主材料：カブ カブの葉 サツマイモ レンコン ゴボウ ニンジン ソーセージ 水 白ワイン ローリエ

• 40分
• -
• 2012/12
• 特集

ゴボウ、ニンジン、ピーマン。根菜がたっぷり食べられる一品です。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2013/11
• 献立

ゴボウは叩いて繊維をつぶす事で味が馴染みやすくなりますよ。

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 20分
• 109 Kcal
• 2014/09
• 献立

紫玉ネギとゴボウのサラダはヘルシーで食物繊維が豊富です。

主材料：ゴボウ レモン汁 紫玉ネギ

• 15分
• 182 Kcal
• 2011/03
• 献立