ニンジンを使ったレシピ

大根の代わりにカブでもOKです！

主材料：大根 ニンジン キュウリ 酒 レモン汁 だし汁

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/07
• 献立

鴨ロースが柔らかい。とっても豪華な鍋ですね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン エノキ 油揚げ シメジ 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 640 Kcal
• 2007/12
• 献立

噛めば噛むほど旨味が増す塩豚と根菜、ショウガ汁が入った身体の芯から温まるスープ。

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ レンコン もどし汁 塩豚

• 40分
• -
• 2011/11
• 特集

ゴマ油で炒めたニンジンとカボチャのみそ汁は、コクがあっておいしいですよ。

主材料：ニンジン カボチャ だし汁

• 15分
• 102 Kcal
• 2011/08
• 献立

スライサーで薄く切ったニンジンとエビのスープ。ショウガ汁を入れてアクセントを。

主材料：水 酒 ニンジン むきエビ

• 10分
• 37 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：ニンジン 水

• -
• -
• 2009/06
• 連載

キクラゲのコリコリした食感がクセになるかも！

主材料：キクラゲ サヤインゲン ニンジン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 65 Kcal
• 2007/10
• 献立

油揚げの中は食べるまでのお楽しみ……今回は卵を入れて。

主材料：油揚げ 卵 ミツバ ニンジン 水菜 だし汁 酒

• 30分
• 304 Kcal
• 2007/10
• 献立

キノコも野菜もたくさん入れて栄養たっぷりのスープです。冷蔵庫の残り野菜で作るのもよいですね。

主材料：水 玉ネギ ニンジン バター ベーコン ニンニク シイタケ エノキ シメジ モヤシ ピーマン

• 20分
• -
• 2002/01
• 献立

ホタテ、フキ、焼き豆腐の甘煮です。ホタテがふっくらぷりぷりでおいしい！

主材料：ホタテ フキ ニンジン 焼き豆腐 だし汁 酒 木の芽

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/04
• 献立

和食の定番中の定番の副菜。食物繊維が豊富でお弁当のおかずにもオススメ！

主材料：ゴボウ ニンジン 白ゴマ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン

• 10分
• 28 Kcal
• 2002/03
• 献立

野菜をたくさん食べたい時におすすめです。作り方は簡単でシンプル。優しい味わいで、家族みんな大好きに！

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

半熟の目玉焼きを折り返して半月にします。とろとろ美味しい野菜あんをたっぷりかけて、、半月卵だけでも…

主材料：卵 干しシイタケ ニンジン 白ネギ エノキ ミツバ 酒

• 20分
• 246 Kcal
• 2001/02
• 特集

親子丼を雑炊にしたレシピを紹介します。野菜たっぷりなのも嬉しいですね。やさしいお出汁と素材の旨味が…

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 エノキ 大根 刻みのり ニンジン ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 360 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 白ワイン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ ニンジン セロリ ハマグリ エビ

• 1時間
• 664 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ 油揚げ

• 35分
• 201 Kcal
• 2002/09
• 献立

ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、オクラ、トマトなど、他にもたくさん野菜が入ったカレーは甘さにバナナ…

主材料：ご飯 ニンジン ジャガイモ トマト ナス コーヒー サヤインゲン カボチャ オクラ バナナ キャベツ

• 40分
• 708 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 40分
• 549 Kcal
• 2002/07
• 献立

ポリポリッとした食感がおいしい一品です。

主材料：キュウリ ニンジン すり白ゴマ

• 10分
• 33 Kcal
• 2018/06
• 献立

具だくさんですが、とってもヘルシーなスープです！

主材料：玉ネギ ニンジン キャベツ セロリ だし汁 水煮トマト ショウガ ピーマン ネギ アサリ

• 20分
• 48 Kcal
• 2007/06
• 献立

ニンジンをサッと炒めてサンドするので1本ペロリと食べられちゃうヘルシーなサンドイッチです。インスタ…

主材料：食パン クリームチーズ ニンジン

• 10分
• -
• 2015/12
• その他

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 160 Kcal
• 2005/01
• 献立

残り野菜と塩麹で、本格的なお漬物が出来上がりです。

主材料：ニンジン キャベツ 塩麹

• 20分
• 22 Kcal
• 2016/02
• 献立

ひとくちひりょうずをほおばれば、おいしいおだしがジュワッと広がります。

主材料：ナス ホウレン草 ニンジン がんもどき（ひりょうず） だし汁 酒

• 20分
• 200 Kcal
• 2007/06
• 献立

甘さと苦みがいいバランスです。

主材料：ゴーヤ ホウレン草 ニンジン 白ゴマ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ニンジン 水

• 10分
• 77 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：白ゴマ ニンジン だし汁 シメジ 小松菜

• 10分
• 46 Kcal
• 2013/09
• お弁当

スープのあまりの美味しさに、鶏とスープ、どっちをメインに作ったんだか忘れてしまいそう、、、

主材料：酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク プチトマト サヤインゲン 鶏もも肉 キュウリ 大根おろし

• -
• -
• 2003/11
• 特集

白菜、根菜、キノコ！秋から冬にかけての美味しい素材をいろいろ使って、だしと卵でとじた丼に！おなかも…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン シイタケ ピーマン 白菜 ゴボウ レンコン

• 20分
• 745 Kcal
• 2002/10
• 簡単