nosh
人気 30+ おいしい！

ごま油香る！トロトロ中華卵スープ

とろみをつけたスープにネギとふわふわな卵。ゴマ油が食欲をそそります。

献立
調理時間
カロリー
73 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

溶き卵

1個分

<スープ>

  

水

400ml
  

酒

大さじ1
  

塩

小さじ1/4
  

しょうゆ

小さじ1/4

<水溶き片栗>

  

片栗粉

小さじ2
  

水

大さじ1

ネギ

(刻み)大さじ1

ゴマ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
中華料理  /  中華スープ  /  スープ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/08/22
更新日：
2019/05/26

作り方

  1. ごま油香る！トロトロ中華卵スープの作り方1
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、沸騰直前に混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞の材料を加えてトロミをつけ、溶き卵を流し入れる。

  2. ごま油香る！トロトロ中華卵スープの作り方2
    2

    (1)の火を止めて、ゴマ油、ネギを加え、器によそう。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数353

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

「ごま油香る！トロトロ中華卵スープ」の関連レシピ

「溶き卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ