野菜のたっぷり入ったスープが食べたくて。ささがきのゴボウを入れたらいい出汁が出ておいしかったです。トマトも1つ入れたら酸味がちょうど良かったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「鮭ソテーさっぱりソース」の献立 >
- 野菜のコンソメスープのレシピ・作り方
下準備
-
キヌサヤは筋を引き、細い斜め切りにする。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
ニンジン、大根は皮をむき、キヌサヤに合わせて細切りにする。
作り方
-
1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮立てば玉ネギ、ニンジン、大根を加える。
-
2
しんなりするまで煮て、キヌサヤを加える。煮立てば、塩コショウで味を整え、器に注ぐ。
冷蔵庫に残っているピーマンやセロリ、シイタケ等、色々な野菜を大きさを揃えて切り、スープの具にして下さい。火の通りの遅い根菜などは薄く切ると、早く煮えますよ。
みんなのおいしい！コメント
高野豆腐の煮物
春雨と野菜のスープ
ジャガイモとコンビーフの炒め物
コンビーフ炒め
ナスのピーナッツ和え
ピックアップ
最新の おいしい！
-
具だくさんのみそ汁 がおいしい！
eriさん 20:57
-
水菜とささ身の和え物 がおいしい！
eriさん 20:42
-
キュウリのナムル がおいしい！
eriさん 20:26
-
エビとソラマメの卵あんかけ丼の献立 がおいしい！
みつぞーさん 20:12
-
バナナジュース がおいしい！
eriさん 20:10
-
野菜寿司 がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 19:47
-
作り置きキャロットラペ がおいしい！
ゲストさん 19:20
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
鶏のカシューナッツ炒め がおいしい！
ゆずさん 19:16
-
サーモンのムニエル がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:52
-
白ネギのキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
サバのフレッシュトマトグラタン がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
ゲストさん 18:32
ウーマンエキサイト特集
