初めてキッシュ作りました★生クリームなかったので牛乳で代用しましたが、美味しかったです。レパートリーが増えました^ ^
人気 30+ おいしい!
エビとホウレン草のキッシュ
具だくさんのキッシュはおもてなしにもオススメ!
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材料
(
22cmのタルト型
1
台分
)
エビ
8~10尾ホウレン草
1束シメジ
1パックベーコン
4枚冷凍パイシート
2枚バター
20g小麦粉
適量固形スープの素
1個塩コショウ
少々ナツメグ
適量ピザ用チーズ
80g<卵液>
卵
4個生クリーム
100ml塩コショウ
少々ドライパセリ
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/01/19
- 更新日:
- 2015/10/05
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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