ニンジンを使ったレシピ

水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

• 40分
• -
• 2012/11
• 連載

定番のきんぴらをバルサミコ酢を使って洋風に。バルサミコ酢の酸味でさっぱり味になってます。食物繊維も…

主材料：ドライパセリ ピーマン ゴボウ ニンジン

• 15分
• -
• 2006/08
• 簡単

寒い2月はお鍋であったか。今週はカレーうどんをみんなで食べる感じで美味しいお鍋!ネギとお揚げの甘み…

主材料：だし汁 ニンジン 水 片栗粉 青ネギ 油揚げ 大根 エノキ うどん 牛肉 モヤシ

• 30分
• 694 Kcal
• 2009/06
• 特集

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

根菜がたっぷり入った豚汁は寒い日の定番。身体がとても温まります！

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ 刻みネギ 油揚げ

• 25分
• 145 Kcal
• 2005/09
• 献立

新ゴボウの香りが口いっぱいに広がる、身体に良いみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ニンジン 新ゴボウ

• 15分
• 68 Kcal
• 2012/04
• 献立

まずはおだしのおいしさを味わって！　身体の中からほっとするおいしさ。

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 356 Kcal
• 2014/10
• 献立

やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

主材料：高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 170 Kcal
• 2015/03
• 献立

ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし！彩りキレイに盛りつけて下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2009/12
• 連載

お弁当のおかずにもオススメなきんぴら。板コンニャクに変えてもOK。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ニンジン ピーマン 酒

• 15分
• 55 Kcal
• 2012/06
• 献立

すぐできちゃうエスニック麺で、休日ランチメニューのバリエーションを増やしましょう。

主材料：素麺 水 ニンジン 豚バラ肉 モヤシ キャベツ パクチー（香菜）

• 10分
• 399 Kcal
• 2018/03
• 簡単

主材料：モヤシ ニンジン ピーマン 玉ネギ かつお節

• 15分
• 62 Kcal
• 2006/04
• 献立

すぐに作れる浅漬けは、あと1品欲しい時のお助けレシピ。

主材料：白菜 ニンジン 塩昆布 ユズ汁

• 15分
• 24 Kcal
• 2009/12
• 献立

食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

主材料：小麦粉 水 ニンジン 納豆 芽ヒジキ 枝豆

• 15分
• 290 Kcal
• 2016/06
• 簡単

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 45分
• 600 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：ニンジン 水 バター

• 5分
• 53 Kcal
• 2011/04
• お弁当

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ サヤインゲン バター 水

• -
• -
• 2003/04
• 献立

ニンジンをモリモリ食べられる、塩味のきんぴら。常備菜にも。

主材料：ニンジン 塩昆布 酒

• 10分
• 78 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ 生クリーム 小麦粉 セロリ

• 25分
• -
• 2001/02
• 献立

具だくさんスープ

主材料：水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

• -
• -
• 2007/08
• 特集

主材料：ブロッコリー 小松菜 クレソン ニンジン

• 5分
• 146 Kcal
• 2012/01
• お弁当

もっちりごはんに干しシイタケと干しエビのダシで中華味に仕上げる炊き込みおこわ。中華ちまきじゃなくて…

主材料：酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

• 1時間20分
• 799 Kcal
• 2009/06
• 連載

最後にすりおろしたショウガを加えるだけで、いつものみそ汁もひと味違った味わいに。野菜は大きめに切る…

主材料：だし汁 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レンコン ショウガ 九条ネギ

• 15分
• 112 Kcal
• 2010/12
• 簡単

淡白なささ身をニンニクを効かせたスパイシーなタレに漬けてエスニックな味わいに！

主材料：鶏ささ身 ニンニク プレーンヨーグルト 玉ネギ ピーマン キャベツ

• 30分 ＋
• 201 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：ニンジン 春キャベツ キュウリ ドライパセリ 新玉ネギ レモン

• 20分
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ 玉ネギ ナス カボチャ ピーマン

• 45分
• 856 Kcal
• 2003/06
• 献立

旬のタラをクリーム煮に！白身魚と白菜、牛乳が見事にマッチして、とろける～。寒いときにもいい、身体が…

主材料：お餅 ニンジン 小麦粉 バター 牛乳 白菜 ジャガイモ タラ ドライパセリ

• 20分
• -
• 2005/02
• 簡単

たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気！カレールウにカレー粉も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

定番の白和え。覚えておくと具材のアレンジがききます。

主材料：ニンジン 絹ごし豆腐 ホウレン草

• 15分
• 128 Kcal
• 2018/01
• 献立

鶏もも肉とニンジンの煮物。しっかり酸味を飛ばした酢が美味しいです。

主材料：鶏もも肉 ニンジン ニンニク シシトウ 酒

• 30分
• 373 Kcal
• 2018/08
• 献立