愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

糸コンニャクのきんぴら
39回 おいしい

お弁当のおかずにもオススメなきんぴら。板コンニャクに変えてもOK。

献立
調理時間
カロリー
55 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

小さじ1.5

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

砂糖

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1.5～2
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/06/11
更新日：
2012/06/05

下準備

  • 糸コンニャクのきんぴらの下準備1

    糸コンニャクは水気をきって食べやすい長さに切り、たっぷりの水と共に鍋に入れ、1～2分下ゆでする。煮たったらザルに上げ、水気をきっておく。

  • ニンジンは皮をむき、細切りにする。

  • ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってニンジンに合わせて切る。

作り方

  1. 糸コンニャクのきんぴらの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニンジン、糸コンニャクを炒め合わせる。

  2. 糸コンニャクのきんぴらの作り方5
    2

    ピーマンを加えて軽く炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。

「糸コンニャクのきんぴら」の関連レシピ

「しらたき（糸コンニャク）」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ