愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

納豆とひじきのかき揚げ

食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

材料  ( 2 人分

納豆

1パック

枝豆

10サヤ
  

適量

小麦粉

大さじ3

大さじ1

少々

揚げ油

適量

ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2016/06/28
更新日:
2016/06/19

作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを入れて混ぜる。芽ヒジキはぬるま湯に2~3分浸して水気をしっかりきる。ニンジンは皮をむいてせん切りにする。

  2. 2

    枝豆は塩ゆでし、サヤから豆を出しておく。ボウルに(1)と枝豆、小麦粉、塩、水を入れて全体にまとまるまでサックリ混ぜる。

  3. 3

    スプーンでひとくち大にして170℃の揚げ油に落とし入れ、サックリ揚げる。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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