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キュウリとニンジンの甘酢サラダ

甘酸っぱいドレッシングに野菜が良く合い、食欲のすすむ一品です。

献立
調理時間
カロリー
58 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

<甘酢ドレッシング>

  

しょうゆ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1

すり白ゴマ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
人参サラダ
ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2017/06/19
更新日:
2017/06/12

下準備

  • キュウリはヘタを切り落とし、抗菌のビニール袋に入れ麺棒で軽くたたいてひとくち大に割る。ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルで<甘酢ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ニンジンを加えて和える。器に盛り、すり白ゴマを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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