ニンジンを使ったレシピ

カリっと揚げ焼きにしたカレイに、甘酸っぱいあんがトロ～リ。

主材料：カラスガレイ 片栗粉 玉ネギ ニンジン 水 酒

• 25分
• 306 Kcal
• 2016/04
• 献立

赤ワインのお魚料理。たくさんの野菜の風味がつまってる。

主材料：赤ワイン 鯛 ニンジン 玉ネギ セロリ ローリエ 水 バター サヤインゲン

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• 2002/04
• 特集

にんじんを沢山使いたいときにおすすめのレシピを紹介します。少し厚めの拍子切りにしたニンジンをきんぴ…

主材料：ニンジン 白ゴマ 酒

• 10分
• 68 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ ニンジン 大根 コンビーフ

• 20分
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• 2003/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ カブ もどし汁 干しシイタケ

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• 2009/06
• 連載

酒粕の香りが広がる、あったか汁。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 25分
• 190 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

• 30分
• 199 Kcal
• 2002/10
• 献立

京野菜を使ってカレーが和に大変身！ゴマの風味が効いています。

主材料：玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター ローリエ リンゴ 賀茂ナス 万願寺唐辛子 おにぎり

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• 2004/08
• 特集

手軽なフライパンで作れる、栄養満点の千草焼きです。

主材料：鶏ひき肉 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 細ネギ 卵 もどし汁

• 15分
• 202 Kcal
• 2016/03
• 簡単

1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…

主材料：厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし

• 20分
• 366 Kcal
• 2016/08
• 連載

春雨と野菜、酸味のあるドレッシングのお惣菜やさん風の春雨サラダです。彩りがきれいでヘルシー！

主材料：春雨 キュウリ ニンジン 水煮コーン プチトマト サラダ菜

• 15分
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• 2006/03
• 簡単

キャベツ、ピーマン、ニンジンを塩でもみ、生のままいただきます。ビタミンたっぷり！

主材料：キャベツ ピーマン ニンジン 梅干し

• 15分
• 38 Kcal
• 2012/01
• 献立

韓国の伝統的な発酵食品のひとつ。唐辛子を控えめにして、さっぱりとした漬け汁と野菜を楽しむ、日本でい…

主材料：ショウガ キュウリ ニンジン 大根 お米のとぎ汁 セロリ 梨

• 25分 ＋
• 25 Kcal
• 2025/09
• その他

春の柔らかい野菜を使って作りたい丼。仕上げのチーズが全体をまろやかにします。

主材料：ご飯 酒 ニンジン ミツバ 鶏ひき肉 セロリ 新玉ネギ ピザ用チーズ

• 20分
• 599 Kcal
• 2016/03
• 簡単

とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 1時間
• 529 Kcal
• 2012/12
• 献立

お好みの根菜で、お手軽にできる上品な味。

主材料：ニンジン キュウリ ママレード

• 15分
• 55 Kcal
• 2017/07
• 献立

具と生米を一緒に炒めて炊き上げることで、ひと鍋で仕上がる気楽さと、素材の旨味が詰まった奥行きのある…

主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンジン ピーマン キュウリ ヨーグルト レーズン 無塩バター

• 45分
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• 2025/08
• その他

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

• 1時間10分
• 669 Kcal
• 2006/06
• 献立

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ ネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 2012/10
• 献立

レンコン、ゴボウ、ニンジン……しっかりとした歯ごたえがおいしいきんぴら！

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 137 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン ジャガイモ キャベツ

• 20分
• 158 Kcal
• 2005/04
• 献立

カリッと揚げたカシューナッツがポイント。美容にも良いですよ。

主材料：牛肉 白ワイン カボチャ 玉ネギ ニンジン カシューナッツ

• 20分
• 789 Kcal
• 2010/02
• 献立

カニ缶を入れたオムレツをのせて。酢を効かせたあんをかけた中華風のオムライスです。

主材料：卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ ニンジン 水 片栗粉 グリンピース カニ缶

• 20分
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• 2018/01
• 特集

主材料：タラ 酒 片栗粉 ニンジン セリ 大根おろし ナメコ ユズ皮 だし汁

• 40分
• 288 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

• 50分
• 225 Kcal
• 2005/08
• 特集

白いご飯には定番のゆかり。しゃっきりのモヤシと一緒に和えると、こんなに彩り良くなります。ゆかりの塩…

主材料：太モヤシ ニンジン ニラ

• 15分
• 27 Kcal
• 2009/06
• 特集

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

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• 2009/06
• 連載

イカの旨味がギュッと濃縮しておいしいですよ！

主材料：イカ ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ローリエ

• 40分
• 355 Kcal
• 2007/06
• 献立

旨味がギュッとつまった焼き肉のタレを使って調味料は最小限に！

主材料：水 ニンジン ネギ シメジ ご飯 牛肉

• 15分
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• 2011/11
• 連載

バターを多めに入れてコクをプラス。お好みのキノコを入れてもOK！

主材料：水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ シメジ

• 15分
• 100 Kcal
• 2012/02
• 献立