愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • サワラとアサリのワイン蒸し

    サワラとアサリのワイン蒸し

    フライパンに入れて蒸し焼きにするだけで、簡単においしいメイン料理が完成します。アサリからでた旨味た…

    主材料:サワラ アサリ 玉ネギ ニンニク 白ワイン ドライパセリ

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 豚バラ肉のミントマスタードソースがけ

    粒マスタードとミントの爽やかなソースで、油っこい豚バラ肉もサッパリといただけます。

    主材料:豚バラ肉 ミントの葉 松の実 ニンニク ベビーリーフ ジャガイモ

    • 1時間10分
    • -
    • 2012/06
    • 連載
  • 冷製バジルパスタ

    冷製バジルパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ レモン汁 松の実 カシューナッツ

    • 20分
    • 609 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • インゲンのサブジ

    インゲンのサブジ

    サブジはインドの炒め煮のこと。夏らしいスパイシーな味です。

    主材料:ニンニク 水 サヤインゲン プチトマト

    • 15分
    • 199 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • シャキシャキレンコンのピクルス

    お酒のおつまみの一品に。シャキッとして美味!

    主材料:レンコン ニンジン ペコロス 熱湯 水 ローリエ ニンニク

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 大葉がさわやか!しそ餃子

    大葉がさわやか!しそ餃子

    大葉のさわやかな香りが広がる餃子です。ひき肉は粘りが出るまできちんとこねるとジューシーになりますよ!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク 大葉

    • 40分
    • 361 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め

    緑黄色野菜はビタミンたっぷり! 色も鮮やかで食欲がわきます。

    主材料:ブロッコリー 豚肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 賀茂ナスミルフィーユ

    賀茂ナスミルフィーユ

    京野菜・賀茂ナスと柔らかいアナゴのミルフィーユ

    主材料:プチトマト 紹興酒 ニンニク ベビーオクラ 実山椒 賀茂ナス アナゴ

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 簡単!フレッシュトマトとソーセージのパスタ

    フレッシュトマトを使ったナポリタンのようなパスタです。トマトの酸味がたまりません。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ トマト ピーマン ソーセージ

    • 15分
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    外はさっくり、なかはジューシー。たたきの残りで作れます。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク レモン グリーンアスパラ カツオ

    • 45分
    • 255 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • しびれる辛さ麻婆豆腐

    しびれる辛さ麻婆豆腐

    花椒がポイント! 体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • サーモンと白菜のソテー

    サーモンと白菜のソテー

    白菜をダイナミックに大きいままソテーしました!白菜の甘みと、サーモンとベーコンの塩気が絶妙です。

    主材料:サーモン 小麦粉 白菜 ベーコン ニンニク バター レモン

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • ナスと豆腐のバンバンジー風

    ナスと豆腐のバンバンジー風

    食材それぞれにいろんな食感があります。

    主材料:キュウリ ニンニク 木綿豆腐 ネギ ピーナッツバター ナス ゴボウ

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 甘みそダレの牛焼き肉

    甘みそダレの牛焼き肉

    甘めの味付けは牛肉と良く合います。野菜をたっぷり添えてバランス良く。

    主材料:牛肉 ピーマン シイタケ モヤシ ニンニク

    • 25分
    • 554 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • スパイシーチキンのチョップドシーザーサラダ

    ブランチやランチのメインにおすすめ、食べごたえ抜群の具だくさんサラダです。

    主材料:ニンニク レモン汁 キュウリ トマト パルメザンチーズ ロメインレタス 酒 鶏ささ身 ミックスビーンズ バタール シメジ

    • 12分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • ソーセージのトマト煮

    ソーセージのトマト煮

    お好みのソーセージを使ってぜひお試し下さい。

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ズッキーニ カボチャ ニンニク 水煮コーン イタリアンパセリ 水煮トマト 赤ワイン

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • モヤシのひき肉炒め

    モヤシのひき肉炒め

    ご飯にのせてもおいしいですよ!オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

    主材料:酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 簡単時短パスタ ソーセージと菜の花 by山下 和美さん

    時短で気軽に作りたいパスタ。菜の花とソーセージを使ったレシピを紹介します。ほろ苦い菜の花とガーリッ…

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト 菜の花 ソーセージ

    • 15分
    • 686 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ちくわのユズマヨ焼き

    ちくわのユズマヨ焼き

    ユズマヨはお野菜にのせてもおいしいですよ。

    主材料:ちくわ ニンニク ネギ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • スタミナブリ照り丼

    スタミナブリ照り丼

    ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

    主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

    • 25分
    • 616 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    ニンニクの風味で食欲アップ。たくあんの食感も○

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ モヤシ カニ風味カマボコ たくあん

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 卵入りエビのチリソース

    卵入りエビのチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • アスパラとエビの塩炒め

    アスパラとエビの塩炒め

    シンプルな塩炒めで、エビとアスパラのうま味を引き出します。

    主材料:グリーンアスパラ エビ 酒 片栗粉 溶き卵 ニンニク 酒

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • アンチョビのスパゲティ

    アンチョビのスパゲティ

    主材料:スパゲティー ニンニク キャベツ アンチョビ

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 10分で絶品チョレギサラダ 食欲そそる定番の味 by近藤 瞳さん

    食欲そそる、チョレギサラダの作り方を紹介します。ゴマ油の効いたドレッシングで、野菜がもりもり食べら…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり キュウリ レタス

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • たっぷりシーフードピラフ

    たっぷりシーフードピラフ

    シーフードの香りと旨味が口いっぱいに広がります。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ エビ ニンニク ローリエ マッシュルーム 水煮コーン

    • 1時間
    • 641 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • タッカルビ

    タッカルビ

    タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ ご飯 ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ ニラ モヤシ シメジ 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • パクチークリームスパゲティー

    パクチークリームスパゲティー

    パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。

    主材料:スパゲティー 水 パクチー(香菜) ベーコン 玉ネギ シメジ ニンニク 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • ピリ辛黒ゴマスープ

    ピリ辛黒ゴマスープ

    豚バラ肉の旨味にニンニクと豆板醤が入ったスープ。黒ゴマの香りとコクが効いて美味!

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンニク キャベツ 豚バラ肉 練り黒ゴマ

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
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