愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

しらたきのニンニクおかか炒め

ヘルシーなしらたきを、ニンニクを使ったスタミナ風に。

材料  （ 2 人分 ）

ニンニク

(薄切り)2片分

サラダ油

大さじ1

しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2017/07/10
更新日：
2017/07/05

下準備

  • しらたきのニンニクおかか炒めの下準備1

    しらたきは食べやすい長さに切り、小鍋にたっぷりの水と共に入れ、中火にかける。煮たったらザルに上げ、しっかり水気をきる。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、せん切りにする。

作り方

  1. しらたきのニンニクおかか炒めの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、弱火にかけ、じっくりと香りを出す。

  2. しらたきのニンニクおかか炒めの作り方3
    2

    しらたき、ニンジン、ピーマンを加え、中火で炒める。野菜に火が通ったら、しょうゆを回し入れ、かつお節を入れてサッと炒め、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数330

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

「しらたきのニンニクおかか炒め」の関連レシピ

「しらたき（糸コンニャク）」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • しらたきのニンニクおかか炒め

      しらたきを使ったメニューはあっさり目なものが多いけど、ニンニクのおかげで食べ応えがある味になっています！冷めても美味しかったのでお弁当にも使いたいです。

    • しらたきのニンニクおかか炒め

      ニンニクおかかの風味がきいた食べ応えのあるしらたきでした。焼きそばかパスタの代わりに、ダイエットにいいですね。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ