愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • シイタケのパセリバター

    シイタケのパセリバター

    ニンニクとパセリの香りに、バターのコクが贅沢なおいしさ。

    主材料:シイタケ パセリ ニンニク 白ワイン バター

    • 7分
    • 72 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ

    ボロネーゼとはイタリアボローニャ地方発祥の煮込みソースのこと。リストランテのようなお肉たっぷりの贅…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 水 プチトマト 酒 ドライパセリ ローリエ ニンジン

    • 30分
    • 807 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 揚げ鶏肝のネギソース

    揚げ鶏肝のネギソース

    白ネギと貝われ菜にラー油をからめるのがポイント!ついついビールが飲みたくなうような一品です。

    主材料:砂肝 鶏レバー 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉 白ネギ 貝われ菜

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • 栗きんとんと黒豆のチーズスティック

    甘味と塩気のミックスがクセになるおいしさ。スパークリングワインと合わせて。

    主材料:春巻きの皮 栗きんとん クリームチーズ 黒豆の甘煮 スライスチーズ ベーコン ニンニク バター

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • チキンカレーシチュー

    チキンカレーシチュー

    カレー粉を使って食欲をそそるシチューを。 旨味があって柔らかい鶏のもも肉を使って。水煮トマトと赤ワ…

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ローリエ ブロッコリー 赤ワイン 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト カリフラワー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉のハーブオイル炒め煮

    鶏肉のハーブオイル炒め煮

    とっても簡単なのに味は本格的!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ エノキ ニンニク ドライトマト バゲット

    • 40分
    • 535 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • イカのトマトカレー

    イカのトマトカレー

    イカは火が通るのが早いので、アッと言う間にできますよ。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 水煮トマト イカ カリフラワー

    • 40分
    • 610 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 長芋のツナカレー炒め

    長芋のツナカレー炒め

    小さく切った長芋をカレー粉で炒めて。スパイシーな香りが食欲をそそります。

    主材料:長芋 ツナ ニンニク バター ドライパセリ

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 簡単鶏唐3種

    簡単鶏唐3種

    カラっと揚がった鶏の唐揚げは大人気のおかず!下味を分けて作れば一度に三つの味が楽しめます。お弁当、…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 酒 白ゴマ 酒

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 簡単
  • ソーセージのトマト煮

    ソーセージのトマト煮

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ニンニク キドニービーンズ 水煮コーン 水煮マッシュルーム 水煮トマト 赤ワイン

    • 25分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ピタパン・カレー

    ピタパン・カレー

    主材料:ピタパン 牛ひき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク バター 水

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • 根菜カレー

    根菜カレー

    根菜がたっぷり入ったカレーです。素材のそれぞれの食感をぜひ味わってください!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ 赤ワイン レンコン 鶏ひき肉

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • ゴーヤの肉詰めスープ

    ゴーヤの肉詰めスープ

    夏限定! バランスが良く食べ応えのあるスープです。

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 ニンニク 豚ひき肉 むきエビ ゴーヤ

    • 20分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • ジャガイモと半熟卵のアリオリソース

    トロトロの半熟卵とアリオリソースをよくからめて召し上がれ!生ハムのピンク色と、卵の黄色がきれいな一…

    主材料:卵 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ 生ハム 卵黄 レモン汁

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • 鶏肉のめんたいキムチビビンバ

    鶏肉のめんたいキムチビビンバ

    白菜キムチの辛さをめんたいマヨがマイルドにしてくれる一品です。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり 酒 白菜キムチ キュウリ 松の実 鶏むね肉 明太子 雑穀ご飯

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ツナとマッシュルームのパスタ

    ツナとマッシュルームのパスタ

    ローズマリーの香りがパスタを優しく包み込みます。バルサミコ酢を使うのもポイントです。

    主材料:ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ マッシュルーム

    • 20分
    • 542 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 旨み凝縮!ホイルでアクアパッツァ

    魚の臭みをうまくとって食べやすく♪ホイルで閉じると面倒な洗う手間が省ける上、旨みも凝縮で美味!

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 鯛 ソラ豆

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • フィットチーネ・ヨーグルトカレーソース

    ヨーグルトを加えてマイルドに仕上げたカレーソースが、フィットチーネに絡む!たっぷり夏野菜を加えて、…

    主材料:フェットチーネ バター プレーンヨーグルト 生クリーム カレーフレーク ニンニク ベーコン 玉ネギ パプリカ

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 特集
  • 空心菜のガーリックソテー

    空心菜のガーリックソテー

    炒めると焦げやすい空心菜も、蒸し煮にすることでしっとりと火が通ります。

    主材料:空心菜 ニンニク 酒 パクチー(香菜)

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん

    コスパの良い豆苗。手軽でヘルシーに作れる方法を伝授します。ベーコンやニンニク、赤唐辛子入りのパンチ…

    主材料:酒 ニンニク ベーコン 豆苗

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 鮭のポテトグラタン

    鮭のポテトグラタン

    牛乳はふきこぼれやすいので、火加減には注意して下さいね。鮭と牛乳の相性のよさを再確認できる一品です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ブロッコリー ニンニク 酒 甘塩鮭

    • 25分
    • 415 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 魚介のワイン蒸し

    魚介のワイン蒸し

    今回はスズキを使いましたが、鯛やタラでもおいしいですよ。

    主材料:スズキ アサリ ニンニク 白ワイン 水 ケイパー プチトマト

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • タコと春菊のイタリアン和え

    タコと春菊のイタリアン和え

    ドライトマトのうま味とオリーブ油がタコに良く合います。ケイパーの酸味で癖になる一品です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ ケイパー ゆでタコ足 ドライトマト 春菊(菊菜)

    • 30分
    • 129 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 鶏のミークアン(ベトナム風麺料理)

    お好みの分量のトッピングをのせたら、器の底から麺をかき混ぜて召し上がってください。

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) 酒 アーモンド レモン フォー 鶏もも肉 エビ トマト

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    食パンで作るガーリックトーストはお子様も食べやすいです。

    主材料:ニンニク バター ドライパセリ 食パン

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 焼肉・自家製タレ

    焼肉・自家製タレ

    主材料:牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エノキ シイタケ 玉ネギ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • イカのパスタ

    イカのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

    • 20分
    • 503 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 簡単!麻婆茄子 手作りでこだわりの味を by増田 知子さん

    辛うま!麻婆茄子を簡単に作る方法を伝授します。油を吸収しやすい茄子を電子レンジで加熱する事でカロリ…

    主材料:ナス 豚ロース肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 ネギ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2012/08
    • 特集
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    ローズマリーの量はお好みで。トマトベースのスープに魚や野菜からおいしい旨味が加わって、ライスやパン…

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆 アジ ネギ

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • シメジのマリネ

    シメジのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エノキ パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
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