愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ウドと菜の花のグラタン

    ウドと菜の花のグラタン

    春の食材がメインのグラタンです。ウドの食感と菜の花のほろ苦さが春の味。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ ニンニク 菜の花 ウド

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • バジルトースト

    バジルトースト

    付け合わせにぴったりな簡単バジルトースト。

    主材料:バゲット ニンニク バジル

    • 5分
    • 202 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • レンコンのオイル煮

    レンコンのオイル煮

    ニンニクがふわっと香り、ベーコンの塩気と旨味がレンコンとよく合います。洋食の献立のあと一品にちょう…

    主材料:レンコン ニンニク ベーコン

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
  • エビとグリーンアスパラのチリソース

    グリーンアスパラのグリーンが春の色ですね。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 グリーンアスパラ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • マーボーナス+冷製マーボーナス豆腐

    冷やすことで味が落ち着きます。熱々のご飯にのせて丼にするのもオススメ!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ だし汁

    • 25分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • スパイシーカレー味鶏もも肉唐揚げ

    前日から下味を揉み込んで。中までしっかり味がついて、ジューシーに仕上がります。いつもの唐揚げに飽き…

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 ニンニク ベビーリーフ 白ワイン プレーンヨーグルト リーフレタス キウイ

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 鶏肉と豆のカレー煮

    鶏肉と豆のカレー煮

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 鶏むね肉 ブロッコリー 水煮大豆

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • サラダピザ

    サラダピザ

    ニンニクとブラックオリーブを効かせた香ばしい生地は、胚芽が隠し味に!お好きな野菜をトッピングして楽…

    主材料:強力粉 ニンニク 水 生ハム 粉チーズ ベビーリーフ トマト アボカド オリーブ 胚芽

    • 2時間
    • -
    • 2013/08
    • ブレッド
  • ご飯がすすむ!たっぷり焼き肉丼

    甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • カニ缶で作る冷製パスタ

    カニ缶で作る冷製パスタ

    ハードルが高そうに見える冷製パスタもカニ缶を使えばかんたんに!

    主材料:スパゲティー ニンニク トマト カニ缶 レタス 白だし

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚とサツマイモの辛みそ炒め

    豚とサツマイモの辛みそ炒め

    ニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯が進む事間違いなし!豚肉とサツマイモのバランスもGOOD!

    主材料:豚肉 酒 サツマイモ 酒 ニンニク ネギ

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 牛肉のカレーブロシェット

    牛肉のカレーブロシェット

    カレー味のブロシェット(串焼き)は、ビールにもお子様向けのおかずにもピッタリ♪

    主材料:牛肉 玉ネギ プチトマト ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • エビの殻が旨味のポイント!エビのトマトソーススパゲティー

    シンプルで香り高い一品です。

    主材料:エビ ニンニク 白ワイン トマトピューレ 水 スパゲティー ドライパセリ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2020/06
    • その他
  • タコのイタリアン炒め

    タコのイタリアン炒め

    主材料:ニンニク プチトマト 玉ネギ アンチョビ ゆでタコ足 パセリ

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • サーモンと新玉ネギのワイン蒸し

    蒸した汁は旨味がたっぷり。生クリームを加えてソースに使います。

    主材料:サーモン 新玉ネギ シメジ プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • アボカドのブルスケッタ

    アボカドのブルスケッタ

    アボカドとクリームチーズの相性は抜群。ニンニクの香りもきいて、ついつい手が伸びます。

    主材料:バゲット ニンニク トマト アボカド レモン汁 クリームチーズ

    • 10分
    • 450 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ベーコンとチョリソー、お豆のキッシュ

    ベーコンの塩気、チョリソーのピリ辛味がおいしさを引き立てます。クリスマスのおもてなしにぴったり。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ブロッコリー ミックスビーンズ ニンニク チョリソー

    • 1時間20分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • プロの味!厚切り豚肉の本格回鍋肉

    豚バラは下茹でして余分な脂を落としているので意外にあっさり!ちょっとしたひと手間で食感のよい野菜と…

    主材料:酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

    • 20分
    • 572 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 鶏肉と大根のコチュジャン煮

    鶏肉と大根のコチュジャン煮

    コチュジャンをからめた鶏肉を豆乳で煮ます。

    主材料:鶏もも肉 酒 大根 青ネギ ショウガ ニンニク 豆乳

    • 20分
    • 533 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • ブロッコリーとホタテの簡単玄米リゾット

    玄米ご飯を使ってヘルシーに仕上げました。

    主材料:玉ネギ バター 水 牛乳 ニンニク パルメザンチーズ 玄米ご飯 ブロッコリー ホタテ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:フランスパン ニンニク アボカド 生クリーム レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • キムチチーズタッカルビ鍋

    キムチチーズタッカルビ鍋

    発酵食品のキムチとチーズは最後に入れましょう♪〆は雑炊がおすすめ!

    主材料:水 鶏もも肉 酒 ニンニク キャベツ サツマイモ シメジ

    • 30分 +
    • 592 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • 鶏肉と春野菜のトマトソースパスタ

    ハーブ類は使わず、素材の風味を味わえるパスタです。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 春キャベツ ニンジン ニンニク 白ワイン 水煮トマト スパゲティー

    • 15分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 切り身で簡単!鯛のアクアパッツァ

    切り身魚を使って簡単にごちそうに!アサリのダシが染みわたります。

    主材料:ニンニク 白ワイン アサリ 鯛 パセリ トマト 玉ネギ

    • 25分
    • 307 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • フワフワ卵のチリソース

    フワフワ卵のチリソース

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はふんわり卵をチリソース…

    主材料:卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー(香菜) レタス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏とタケノコのガーリックバターソテー

    木の芽入りのニンニクバターしょうゆをからめた鶏とタケノコのソテーです。

    主材料:タケノコ 鶏もも肉 バター 木の芽 ニンニク

    • 20分 +
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • ハーブバターピザ

    ハーブバターピザ

    カリカリ焼けたピザクラストに、ガーリックとハーブ入りバターをぬっていただきます。

    主材料:バジル ピザクラスト ニンニク バター

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • マイタケのミートソーススパゲティー

    旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー 水 マイタケ トマトペースト

    • 25分
    • -
    • 2024/10
    • その他
  • ニンジンの塩麹ナムル

    ニンジンの塩麹ナムル

    発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 塩麹

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 黄金比ソース!キノコのハンバーグ

    ハンバーグはソースで楽しむ!100%豚ひき肉で作るハンバーグです。たっぷりのキノコを使った、ソース…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ ニンニク 豚ひき肉 マイタケ

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
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