愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん

コスパの良い豆苗。手軽でヘルシーに作れる方法を伝授します。ベーコンやニンニク、赤唐辛子入りのパンチがきいた炒め物です。

材料  （ 2 人分 ）

豆苗

1パック

ニンニク

(薄切り)1/2片分

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2015/06/22
更新日：
2022/03/15

下準備

  • 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さんの下準備1

    豆苗は根元を切り落として水洗いし、長さを半分に切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さんの作り方3
    1

    フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたらベーコンを炒める。

  2. 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さんの作り方4
    2

    ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を加えて炒める。

  3. 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さんの作り方5
    3

    全体にしんなりしたら、＜調味料＞の材料を加えてからめるように炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3608

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【節約食材】モヤシ、豆苗、キノコでつくれるメインのおかず
【節約食材】モヤシ、豆苗、キノコでつくれるメインのおかず

季節や様々な条件によって食材の価格が高騰することがありますが、そんな時に家計を助けてくれるのが、もやしや豆苗、キノコなど低価格の食材です。このまとめではこれらの野菜にスポットライトを当て、食卓の主役となるレシピをご紹介します！

「手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん」の関連レシピ

「豆苗」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん

      豆苗のシャキシャキとした食感とベーコンが良く合います。ピリ辛味がゴハンのおかずにもおつまみにもなって、良いですね(^-^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ