ピタパン・カレー
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
<ドライカレー>を作る。玉ネギは皮をむき、細かいみじん切りにし、ニンジンは皮をむき、細かいみじん切り、又は粗目にすりおろす。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、玉ネギに合わせてみじん切りに、ニンニクは芽を取り、みじん切りにする。
-
2
深めのフライパンにバターを熱し、ニンニク、玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりすれば、ニンジン、ピーマンを加えて更に炒める。
-
3
牛ひき肉を加えて色が変わるまでよく炒め、カレー粉を加えて更に炒め合わせる。香りが立ってくればトマトケチャップ、固形ブイヨン、水を加えてひと混ぜする。
-
4
蓋をして弱火で汁気がほとんどなくなるまで蒸し煮にし、最後に塩コショウで味を整える。
-
5
ピタパンの端を少し切り、袋状に広げ<ドライカレー>を入れる。器に盛りサニーレタスを敷き、<薬味>を添える。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1550

「ピタパン・カレー」の関連レシピ
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
年末年始に体重増加を防ぐコツとは?おせち料理やおやつに「砂糖不使用栗きんとん」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.39】
自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理…
【今日の献立】2023年12月8日(金)「大根と豚肉の黒コショウグラタン」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ冬に食べたいバラエティ豊富な鍋料理が楽しめる店5選|大阪
難波【美々卯】日本橋【黒門浜藤】兎我野町【クエ鍋くじら料理初代】曽根崎新地…
ロイズの新春限定お菓子セット、お重のような“二段スイーツ詰め合わせ”や日めくりチョコボックスなど
ロイズ(ROYCE’)から、新春限定デザインのお菓子詰め合わせが登場。20…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
大根とツナの煮物 がおいしい!
ゲストさん 07:41
-
カキの佃煮 がおいしい!
ゲストさん 06:00
-
カボチャの甘酢炒め がおいしい!
ゲストさん 04:35
-
ピザ風チキン がおいしい!
ゲストさん 03:38
-
子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
ゴボウとシメジのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
大根の梅和え がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
家庭で簡単!基本のハンバーグ by 中島 和代 さん がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
春菊のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
キムチーズピーマンの肉巻き がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
リンゴ がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
いろいろカナッペ がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて がおいしい!
ゲストさん 12/07
-
サツマイモきんつば がおいしい!
ゲストさん 12/07
ウーマンエキサイト特集