愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ツナとマッシュルームのパスタ

ローズマリーの香りがパスタを優しく包み込みます。バルサミコ酢を使うのもポイントです。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

15g

ツナ

(缶)80g

玉ネギ

1/4個

ニンニク

(みじん切り)1片分

オリーブ油

大さじ2

みりん

小さじ2

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2012/03/09
更新日：
2014/07/23

作り方

  1. ツナとマッシュルームのパスタの作り方1
    1

    マッシュルームはかたく絞ったぬれ布巾で汚れを取り、薄切りにする。玉ネギはみじん切りにする。

  2. ツナとマッシュルームのパスタの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら玉ネギを炒める。しんなりしたらマッシュルーム、ツナを汁ごと加える。全体が混ざったら、バルサミコ酢、みりん、塩、ローズマリーを加えて混ぜ、3～4分煮詰める。

  3. ツナとマッシュルームのパスタの作り方3
    3

    たっぷりの熱湯(約1500ml)に塩15gを入れ、スパゲティーを袋の指定の時間ゆでる。

  4. ツナとマッシュルームのパスタの作り方4
    4

    (2)のフライパンに水気をきったスパゲティーを加えてよくからめ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数156

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

recipe/Tomo.n｜photographs/mami daikoku｜cooking/kazuyo nakajima

「ツナとマッシュルームのパスタ」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ツナとマッシュルームのパスタ

      マッシュルームの代わりにシイタケを使いました。ハーブ自体使うのが初めてでしたがローズマリーの香りが凄く良くてパスタ全体に絡んでいつもと違う味わいに驚きでした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ