ナスを使ったレシピ

ナスはレンジで加熱するので、とってもヘルシー。

主材料：ナス 貝われ菜 すり白ゴマ

• 15分
• 92 Kcal
• 2011/09
• 献立

超あっさりの即席漬け。発酵の香りが無い分、お漬け物が苦手な人にもオススメします！塩分もほとんど感じ…

主材料：ナス キュウリ ミョウガ 大葉 ショウガ

• 40分
• 71 Kcal
• 2009/06
• 連載

すり白ゴマがたっぷり入ったピリ辛味の炒め物。大葉の香りが食欲をそそります。

主材料：白ネギ ナス すり白ゴマ 大葉

• 15分
• 215 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：カボチャ ナス ソーセージ ピザ用チーズ 生クリーム パン粉 バター

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：豚肉 玉ネギ 酒 ナス ピーマン

• 15分
• 317 Kcal
• 2011/06
• お弁当

みずみずしいナスと練り白ゴマ、すり白ゴマがよく合います。

主材料：ナス 白ネギ 赤ピーマン ネギ 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 253 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：だし汁 ミツバ ナス シイタケ ショウガ 素麺

• 20分
• 80 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ナス だし汁 大根おろし

• 10分 ＋
• 89 Kcal
• 2015/09
• お弁当

オリーブ油のソースは、ほんのりとした青い風味がなんともいえません。色は無いけど美味しそうなつやを出…

主材料：ペンネ パプリカ ウド スナップエンドウ ナス プチトマト イタリアンパセリ ニンニク

• -
• -
• 2003/02
• 特集

主材料：白ワイン ナス エリンギ カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2002/05
• 献立

冷やしてサッパリと食べる揚げナス。ナスは切ったら水に浸けず、すぐに揚げます。

主材料：ナス だし汁 大根 ショウガ

• 15分 ＋
• 157 Kcal
• 2014/07
• 簡単

なすを大量消費したい時におすすめ。チーズ合わせれば、みんなが大好きな味わいに。ナスを塩水につけるこ…

主材料：ナス ピザ用チーズ

• 20分
• 129 Kcal
• 2017/11
• 献立

旨味の多いサバと、たっぷりの野菜で、ちょっと和風のカレーを作ってみました。水煮トマトのあっさりした…

主材料：ご飯 水 酒 ナス 水煮トマト オクラ 片栗粉 白ネギ ゴボウ 欧風カレーベース サバ

• -
• -
• 2002/09
• 特集

牛肉と玉ネギ、ナス、ピーマンをみそで炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ！

主材料：牛肉 玉ネギ ナス ピーマン

• 20分
• 499 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：ナス すり白ゴマ

• 10分
• 43 Kcal
• 2001/05
• 献立

夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

主材料：ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

• 30分 ＋
• -
• 2020/07
• その他

主材料：だし汁 刻みネギ ナス ミョウガ 乾燥あおさ

• 20分
• 37 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：ナス ピーマン 水

• 15分
• 153 Kcal
• 2013/07
• お弁当

色々な夏野菜をのせた調理パン。ジェノベーゼのソースが爽やかです♪

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） ぬるま湯 バジル ニンニク 粉チーズ

• 40分 ＋
• -
• 2018/07
• ブレッド

ワイン片手にまずはアミューズを召し上がれ！

主材料：マグロ プチトマト 大根 ニンジン キュウリ イタリアンパセリ プチトマト 水 ナス 玉ネギ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

イタリアンな風味が楽しめる簡単炒め物。

主材料：ニンニク ベーコン ナス バジル

• 10分
• 144 Kcal
• 2014/07
• 簡単

言われなきゃわからない、ナスのコンポート。意外なおいしさに驚きますよ！

主材料：水 ミントの葉 レモン ナス

• 20分
• 79 Kcal
• 2010/09
• 献立

スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

主材料：ご飯 ショウガ 豚ひき肉 パクチー（香菜） プチトマト ナス

• 15分
• 543 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：ピザ用チーズ ナス ミートソース

• 15分
• 90 Kcal
• 2012/09
• お弁当

だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき

• 20分
• 299 Kcal
• 2014/05
• 献立

バルサミコを加えることでグッと洋風の味わいに。ソースが完成するタイミングとスパゲティのゆで上がるタ…

主材料：スパゲティー ナス プチトマト 水

• 15分
• 426 Kcal
• 2008/06
• 簡単

電子レンジで作る、お手軽な和え物。ラー油の量はお好みで調節して下さい。

主材料：ナス ミョウガ キュウリ 白ネギ

• 10分
• 52 Kcal
• 2011/08
• 献立

低糖質レシピ。糖質:4.6g。特に暑い日にオススメ！　焼いたナスが香ばしく、薬味の香りが広がる冷た…

主材料：だし汁 ナス 大葉 ミョウガ

• 15分
• -
• 2018/07
• 連載

主材料：イカ ナス サヤインゲン 酒 実山椒 水

• 25分
• 327 Kcal
• 2004/09
• 献立

鶏ひき肉とたっぷりの夏野菜をふんだんに使ったキーマカレーはとってもカラフル。フライパン一つで短時間…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ ナス 水煮トマト オクラ 鶏ひき肉 プチトマト ゴーヤ

• 15分
• -
• 2016/07
• 特集