ナスを使ったレシピ

主材料：ナス

• 5分
• 79 Kcal
• 2015/08
• お弁当

マーボーナスです。あえて豆腐ではなく、夏野菜のナスを使用しました。濃い味付けに仕上げるとご飯がすす…

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ

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• 2008/11
• その他

鉄分豊富なレバーのオイル煮はバゲットを浸して食べてもおいしいです。

主材料：鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ オクラ プチトマト バジル

• 50分
• 736 Kcal
• 2013/07
• 献立

サッと炒めたナスとシイタケをマリネ液に漬けて完成。冷やしてもおいしい。

主材料：白ワイン ナス シイタケ

• 15分
• 124 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：ナス カボチャ ミョウガ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン トウモロコシ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁

• 30分
• 205 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 111 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：酒 白ネギ すり白ゴマ ピーマン ナス 赤ピーマン

• 15分
• 113 Kcal
• 2004/06
• 献立

ハーブオイルをかけて香り良く。オーブンの中で蒸し焼きにされた野菜は驚くほど甘いです。パンやワインに…

主材料：鶏もも肉 ナス 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ トマト ニンニク

• 50分
• 509 Kcal
• 2017/06
• 献立

タケノコ、ナス、ピーマン、バジルと野菜がたっぷりなのがアジアンカレーの特徴。レッドカレーペーストと…

主材料：鶏もも肉 水煮タケノコ ナス ピーマン 赤ピーマン バジル こぶみかんの葉 水

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• 2002/09
• 特集

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 小麦粉 卵 パン粉

• 30分
• 312 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナス 大葉

• 15分
• 97 Kcal
• 2002/10
• 献立

電子レンジで簡単ナムル！すりおろしたニンニクとすり白ゴマの風味が良い。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 15分
• 46 Kcal
• 2013/08
• 簡単

みそを加えて、甘めの味付けが食欲をそそりますね。

主材料：ナス 酒 グリーンアスパラ すり白ゴマ

• 15分
• 161 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：ナス オクラ 干しエビ 酒 水

• 25分
• 77 Kcal
• 2006/09
• 献立

ひりょうずとナスを別にして煮るのがポイント。冷やしてもおいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 ショウガ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 225 Kcal
• 2012/07
• 献立

市販のミートソースを使った手軽に作れるグラタン。

主材料：ピザ用チーズ 生クリーム ナス ミートソース バジル

• 25分
• 443 Kcal
• 2018/08
• 献立

納豆がナスによくからみます。旨味がギュッと濃縮されているオイスターソースが味の決めて。

主材料：ナス 納豆 ニンニク 細ネギ 酒

• 20分
• 167 Kcal
• 2012/09
• 簡単

野菜もたくさんとれる食べごたえたっぷりな一品です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス サヤインゲン

• 20分
• 243 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ナス 豚ひき肉 酒 水

• 10分
• 140 Kcal
• 2014/07
• お弁当

ナスは電子レンジで火を通すからとってもお手軽。

主材料：ナス すり白ゴマ 酒

• 10分
• 153 Kcal
• 2010/04
• 献立

ニンニク入りのパン粉は、食欲をそそります。

主材料：ナス パン粉 ニンニク 粉チーズ ドライパセリ クレソン

• 15分
• 264 Kcal
• 2009/06
• 献立

油で揚げないのでとても気軽に作れる本格的な麻婆なすです。香味野菜と豆板醤をしっかり炒めた味わい深い…

主材料：豚ひき肉 ナス ピーマン 白ネギ ショウガ ニンニク 鶏ガラスープ 酒

• 20分
• 238 Kcal
• 2016/02
• 献立

春菊のほろ苦さがアクセント。黒ゴマの香りも広がります。

主材料：ナス 春菊（菊菜） エノキ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2015/09
• 献立

トロトロのナスに甘めのみそがからんだ、ご飯とよく合う和風のおかずです。

主材料：ナス ピーマン 水

• 15分
• 136 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ミツバ ナス キャベツ

• 15分
• 66 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 合いびき肉

• 10分
• 346 Kcal
• 2014/09
• お弁当

フレッシュなトマトなど炒めて煮込みます。野菜たっぷりなので、子供にもオススメ。パスタや付け合わせに…

主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ ローリエ トマト 白ワイン パプリカ

• 20分
• 109 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 20分
• 23 Kcal
• 2004/07
• 献立

カリッと揚がったフライは、マリネしたナスと合わせる事で後味サッパリ。

主材料：ナス 小麦粉 ジャガイモ バジルペースト タラ 溶き卵 生クリーム

• 20分
• -
• 2012/04
• 特集