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ナスを使ったレシピ

検索結果:1131件
  • 夏野菜のフリット

    夏野菜のフリット

    ナス!ズッキーニ!オクラ!ミョウガ!夏の太陽をいっぱい浴びた野菜をサクサクのフリットに。長細く切っ…

    主材料:ナス ズッキーニ オクラ ミョウガ カボチャ バジル 強力粉 卵 レモン

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    • 2002/06
    • 特集
  • ナスのナムル

    ナスのナムル

    レンジを使えば簡単にできますよ!

    主材料:ニンニク ナス 大葉

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ヒジキとオイルサーディンのマリネ

    炒めたナスに、ゴロゴロッと大きめのオイルサーディンを和えました。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス イタリアンパセリ 芽ヒジキ オイルサーディン

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    大人用はピリ辛味。子ども用は優しい味わいです。野菜もたっぷり入っているから栄養バランスもバッチリ!

    主材料:酒 だし汁 卵 シイタケ 水 豆乳 ホウレン草 ナス 合いびき肉

    • 40分
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    • 2017/03
    • 特集
  • ナスとイカのドライカレー

    ナスとイカのドライカレー

    主材料:玉ネギ ニンジン 赤ワイン ドライパセリ トマト 小松菜 片栗粉 ピクルス ナス エリンギ イカ

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    • 2005/09
    • 特集
  • 大量消費にも!なすとかぼちゃの焼き浸し

    なすの簡単レシピを紹介。カボチャ、ナス、ピーマンを焼いて合わせダレに漬けました。揚げなくても味しっ…

    主材料:カボチャ ナス ピーマン 酒 だし汁

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 炒めて混ぜるだけ!麻婆茄子 こだわりの味 by松崎 恵理さん

    とろ〜りとしたナスの食感がたまらない。1人292kcalの献立。肉は鶏むね肉、ナスは電子レンジで加…

    主材料:鶏ひき肉 ナス ショウガ 白ネギ 水 片栗粉

    • 25分
    • 292 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • ナスの和風マリネ

    ナスの和風マリネ

    ナスにあらかじめサラダ油をからめることによって、カロリーを大幅ダウン出来ます! 大葉とも良く合いま…

    主材料:ナス 大葉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • カボチャとソーセージのチーズ焼き

    カボチャの甘みとチーズの塩気が絶妙。焼きたてをぜひ。

    主材料:カボチャ ナス ソーセージ ピザ用チーズ 生クリーム パン粉 バター

    • 30分
    • 549 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ナスのポタージュ

    ナスのポタージュ

    ナスは皮をむいて使うのがキレイに仕上げるコツ!

    主材料:水 牛乳 バター 生クリーム 白ネギ クラッカー ナス

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 蒸しナス・ネギだれ

    蒸しナス・ネギだれ

    主材料:ナス 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 40 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    ジャガイモのホクホク食感にナスがトロッととろけたボリューム満点の一皿!

    主材料:骨付き豚バラ肉 水 酒 かつお節 ニンニク ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 中華風蒸しナスの肉みそ添え

    中華風蒸しナスの肉みそ添え

    ナスに切り込みを入れる事でナスに火が通りやすくなり、肉みそもからみやすくなります。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ プチトマト 豚ひき肉 ナス 大葉

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • 甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め

    大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

    主材料:ナス ピーマン

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ナスのからし浅漬け

    ナスのからし浅漬け

    塩を振ったナスの水気をしっかり絞るのがおいしさの秘訣。箸休めに最適です。

    主材料:ナス 大葉

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ナスのカラシ酢みそ和え

    ナスのカラシ酢みそ和え

    主材料:ナス むきエビ トマト ワカメ 水煮コーン

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ナスたっぷりのカレー まろやか!絶品和風味 by中島さん・杉本さん

    ナスをたっぷり入れたカレーのレシピを紹介します。カボチャ、トマトなど、野菜もたっぷり食べられます。…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ

    • 50分
    • 909 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    ご飯にのせて丼にしてもおいしい、こってりとした麻婆ナスです!

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 トマト ナス 水煮タケノコ 長唐辛子

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • レンジナスのお浸し

    レンジナスのお浸し

    主材料:ナス ネギ

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ナスのガーリック炒め

    ナスのガーリック炒め

    シンプルなガーリック炒めはワインに良く合います。

    主材料:ナス ベーコン ニンニク 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • レンジ蒸しナスサラダ

    レンジ蒸しナスサラダ

    初夏の香りがする一品です。

    主材料:ナス ミョウガ 大葉 らっきょう

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    ナスは乱切りにする事で、火の通りが早くなります。食べ盛りの男の子にも人気です。

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水 片栗粉

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ナスの麺つゆ煮

    ナスの麺つゆ煮

    ナスは皮に切り込みを入れ、油で一度焼いてから煮るのがポイント。麺つゆが馴染み、シンプルだけど奥深い…

    主材料:ナス シシトウ 水

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ナスとさつま揚げの煮物

    ナスとさつま揚げの煮物

    温かいうちに食べても冷たくしてもおいしい一皿です。

    主材料:酒 だし汁 ナス さつま揚げ かつお節

    • 10分
    • 401 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 天ぷら 人気の具材4品 野菜をサクッと揚げるコツ by中島さん 杉本さん

    野菜の天ぷらを、美味しく揚げるコツを伝授します!アナゴやエビ、ゴボウやニンジンやサツマイモ、ミョウ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 ナス ミツバ

    • 30分
    • 454 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレー

    野菜たっぷりカレー

    ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、オクラ、トマトなど、他にもたくさん野菜が入ったカレーは甘さにバナナ…

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ トマト ナス コーヒー サヤインゲン カボチャ オクラ バナナ キャベツ

    • 40分
    • 708 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ナスの田舎煮

    ナスの田舎煮

    ひとくちひりょうずをほおばれば、おいしいおだしがジュワッと広がります。

    主材料:ナス ホウレン草 ニンジン がんもどき(ひりょうず) だし汁 酒

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ナスと豚肉のショウガ炒め煮

    ナスと豚肉のショウガ炒め煮

    しっかり味でご飯が進む一品。手綱コンニャクを加えることで、ヘルシーかつ、お腹も満たされます。

    主材料:ナス 豚ロース肉 手綱コンニャク 酒 ショウガ ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • その他
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