愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • トマトと豆のサラダ

    トマトと豆のサラダ

    主材料:プチトマト ミックスビーンズ マッシュルーム ソーセージ ブロッコリー ドライパセリ レモン汁 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • ジンジャー肉団子

    ジンジャー肉団子

    香菜と一緒に口に入れると味わい深い

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵白 サラダ菜 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 576 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • たっぷりコーン入りハンバーグ

    たっぷりコーン入りハンバーグ

    定番のハンバーグにコーンをたっぷり入れた、子どもも大好きな一品。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム コーン

    • 30分
    • 453 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ハンバーグはソースで楽しむ 生姜の風味が絶品 by杉本 亜希子さん

    和風ソースで楽しむハンバーグ。生姜を加えたソースと、サッパリおろしがよく合います。フライパンでジン…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 新玉ネギのフライ

    新玉ネギのフライ

    主材料:新玉ネギ ハム 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ クレソン トマト レモン

    • -
    • 360 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • 芽ヒジキの五目煮

    芽ヒジキの五目煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ブロッコリー 水煮大豆 だし汁 酒

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    ハーブの香りがふわりと広がるハーブパン粉焼き。

    主材料:アジ レモン ピーマン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • イワシのパン粉焼き

    イワシのパン粉焼き

    主材料:イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン バター

    • 50分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 牛玉うどん

    牛玉うどん

    すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイル…

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 卵 牛肉 細ネギ

    • 15分
    • 572 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • キノコたっぷりベジ麻婆豆腐

    キノコたっぷりベジ麻婆豆腐

    お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

    主材料:水 白ネギ ニンニク ショウガ 木綿豆腐 シイタケ エノキ 葛粉

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • エビと豆腐の塩炒め

    エビと豆腐の塩炒め

    エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • イワシのチーズフライ

    イワシのチーズフライ

    外はサクッと中はふんわり揚げるのがおいしさの秘訣!

    主材料:イワシ 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • 487 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豆腐みそグラタン

    豆腐みそグラタン

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

    • 35分
    • 441 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ホタテ入りふわふわ卵のチリソースあん

    ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

    主材料:卵 ホタテ ニラ 酒 酒 水

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

    主材料:水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

    • 25分
    • 162 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豚玉丼

    豚玉丼

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵

    • 10分
    • 767 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 和風桜エビのリゾット

    和風桜エビのリゾット

    桜エビのピンク色がキレイなリゾット。少し芯が残るくらいに仕上げるのがポイントです。

    主材料:お米 白ネギ ショウガ 干し桜エビ 酒 だし汁 ぶぶあられ 刻みのり

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 春キャベツのチーズロール

    春キャベツのチーズロール

    サッパリおいしいトマトソースで煮込んだロールキャベツ。中はトマトと相性抜群のソーセージとチーズが入…

    主材料:水 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 水煮トマト ソーセージ プロセスチーズ 春キャベツ

    • 30分
    • 468 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
  • ツナとトマトのパスタ

    ツナとトマトのパスタ

    パスタを茹でている間にソースができます!

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 水煮トマト パセリ ツナ

    • 15分
    • 508 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • アジのフライ梅肉ソース

    アジのフライ梅肉ソース

    アジのフライにサッパリとした梅肉ソースをかければ、いくらでも食べられそう!

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ソフトトンカツ

    ソフトトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • 20分
    • 703 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • モヤシたっぷり!とんぺい焼き フライパンで簡単 by山下 和美さん

    大阪名物のとんぺい焼き。キャベツは入れず、モヤシだけでも十分満足できます。フライパンで作れるので、…

    主材料:モヤシ 豚バラ肉 天かす 溶き卵 片栗粉 青のり 紅ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 鮭の塩ヨーグルトタルタルソース添え

    美容効果の期待出来る塩ヨーグルトで作るタルタルソース。サッパリとした味付けは鮭のソテーと相性バツグ…

    主材料:生鮭 小麦粉 塩ヨーグルト ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ 白ワイン

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • 大根の肉巻き

    大根の肉巻き

    大根はシャキシャキ食感を楽しんで下さい。みそとしょうゆのタレがごはんにぴったりです。

    主材料:大根 豚バラ肉 小麦粉 大葉 酒 白ゴマ

    • 30分
    • 616 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 赤ワインに合うホウレン草のキッシュ

    ホウレン草がたっぷり入ったキッシュです。手がこんでいるように見えますが、実はとっても簡単。パイシー…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ホウレン草 小麦粉 パセリ ブラックタイガー

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 鯛のハーブソテー

    鯛のハーブソテー

    ローズマリーの良い香りが漂います。バルサミコ酢をかけるのが味のポイント。ワインにも合う一品です。

    主材料:鯛 小麦粉 エリンギ 小松菜 白ワイン

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • おからのシンプルフライ風

    おからのシンプルフライ風

    おからがたっぷり入って食べごたえも満点!卵やパン粉をつける必要がないので、ラクチンです!

    主材料:おから ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ソーセージ 小麦粉 卵 牛乳

    • 20分
    • 536 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ジェノベーゼパン

    ジェノベーゼパン

    イタリア料理にも合う、バジルが香るおかずパン!ジェノバソースは、パスタや野菜にも合いますよ!

    主材料:ニンニク 粉チーズ 水 バジル ピザ用チーズ クルミ 強力粉

    • 2時間
    • -
    • 2012/08
    • ブレッド
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