愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ささみのチーズせんべい

    ささみのチーズせんべい

    おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ! 破れないように薄くのばすのがポイントです。

    主材料:鶏ささ身 粉チーズ 片栗粉 レモン パセリ プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 豚肉と昆布の炒め煮

    豚肉と昆布の炒め煮

    定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

    主材料:豚肉 昆布 ニンジン 酒 昆布だし

    • 15分 +
    • 318 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 七夕パスタサラダ

    七夕パスタサラダ

    盛りつけは自由に楽しんで下さい!どこか懐かしい味のパスタサラダです。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ プチトマト ニンジン 生ハム キュウリ プレーンヨーグルト オクラ キウイ

    • 20分
    • 375 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 鶏手羽元の豆乳煮

    鶏手羽元の豆乳煮

    旨味たっぷりのスープと一緒にお召し上がりください。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ シメジ ショウガ 水 豆乳

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • 焦がしじょうゆのお手軽チヂミ

    焦がしじょうゆのお手軽チヂミ

    主材料:水 ニラ シーフードミックス 天ぷら粉 クルミ

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ワカメと卵のお吸い物

    ワカメと卵のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 刻みネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 常備菜に!マカロニサラダ by保田 美幸さん

    美味しくなるための基本の作り方を伝授。ハムと、シャキシャキのきゅうりが入ったシンプルなサラダ。

    主材料:マカロニ キュウリ 玉ネギ ハム ゆで卵 水

    • 25分
    • 404 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ エノキ 卵 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ウナ玉丼

    ウナ玉丼

    ふわふわ卵の黄色とキヌサヤの緑色がとっても華やか!

    主材料:ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き キヌサヤ

    • 15分
    • 616 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カニカマの卵炒め

    カニカマの卵炒め

    カニカマの赤色が華やかですね。

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 白ネギ エノキ 卵

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 残ったカレーでリメイク!焼きカレーうどん by 横田 真未さん

    焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに!余ったカレーが大活躍します。

    主材料:うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • 水菜と揚げの煮物

    水菜と揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ チリメンジャコ 水菜

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 納豆とコーンの揚げ物

    納豆とコーンの揚げ物

    納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

    主材料:小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 簡単!金目鯛の煮付け 甘辛いタレで煮るだけ

    金目鯛の煮つけの作り方を紹介します。甘辛いタレの黄金比も伝授!煮汁が全体にまわる位の火加減で煮込む…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 金目鯛

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 塩鮭のフライ

    塩鮭のフライ

    主材料:鮭 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 306 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 76 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 梅干し風味のキノコスープ

    梅干し風味のキノコスープ

    梅干しでサッパリと。数種類のキノコを加える事で香りもUP。

    主材料:水 酒 ネギ 卵 シイタケ エノキ シメジ マイタケ エリンギ 梅干し

    • 20分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • 厚揚げとイカの煮物

    厚揚げとイカの煮物

    見た目よりも、上品な味付け。定番の煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ キヌサヤ 厚揚げ イカ

    • 25分
    • 253 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • たっぷりキノコとベーコンの和風パスタ

    シメジ、エノキ、マイタケ、シイタケとベーコンを合わせたバターしょうゆ香るパスタです。ニンニクの香り…

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 白身魚のホイル焼き

    白身魚のホイル焼き

    低糖質レシピ。糖質:3.2g。昆布とシイタケでサンドして旨味を閉じ込めます。素材の味がシンプルに楽…

    主材料:タラ 白ネギ シイタケ 昆布 酒 レモン

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • ワカメと白ネギのスープ

    ワカメと白ネギのスープ

    生のワカメは食べごたえがありますね。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ エリンギ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ブルーミングオニオンブレッド

    ブルーミングオニオンブレッド

    ちぎって食べるスタイルの華やかなパンは、家族や友人とシェアして食べると楽しいですよ。クリスマスパー…

    主材料:バゲット アンチョビ バター ネギ ピザ用チーズ サラミ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 大根のカナッペ

    大根のカナッペ

    主材料:大根 チャンジャ 鶏ささ身 酒 ニンジン キュウリ

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • 鶏肉の和風ミルクスープ煮

    鶏肉の和風ミルクスープ煮

    新ジャガと新玉ネギを使って春らしく。火が入りやすいので、手早く作れます。

    主材料:水 ニンジン サヤインゲン 牛乳 鶏もも肉 バター ロールパン 新ジャガイモ 新玉ネギ 小麦粉

    • 15分
    • 741 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ホウレン草の磯辺和え

    ホウレン草の磯辺和え

    焼きのりは残っているものや、湿気ってしまったものでもOKです。

    主材料:ホウレン草 ニンジン シメジ 酒 海苔 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • イカと玉ネギのマリネ

    イカと玉ネギのマリネ

    ガーリック風味の甘くないマリネです。ワインなどのおつまみにもピッタリ。

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク パセリ イカ ブラックオリーブ

    • 10分 +
    • 182 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豆モヤシのスープ

    豆モヤシのスープ

    豆の大きさによってゆで時間は加減して下さいね。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ワカメ 白ゴマ 豆モヤシ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • カボチャと豆のサラダ

    カボチャと豆のサラダ

    ベーコンの塩気がちょうど良いバランス。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト ベーコン レモン汁 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 豆腐ステーキ・カレー味

    豆腐ステーキ・カレー味

    主材料:小麦粉 バター 刻みのり 豆腐 細ネギ

    • 30分
    • 194 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
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