オイスターソースとカニカマの風味が良く合う一品です。彩りに青ネギを散らしてみました。簡単に出来るので、あと一品足りない時に作れるお助けレシピです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 77 Kcal
下準備
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カニ風味カマボコは4等分に切って、酒をからめる。
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白ネギは斜め薄切りにする。
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エノキは根元を切り落とし、半分に切る。
作り方
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1フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギ、カニ風味カマボコ、エノキをサッと炒め、オイスターソース、しょうゆを加えて炒め合わせる。
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2溶きほぐした卵を加えて半熟状態になったら、器に盛る。
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