1. E・レシピ >
  2. ジャガイモのせん切り焼きのレシピ・作り方
絶品 100+ おいしい!

ジャガイモのせん切り焼き

287回 おいしい
お弁当
調理時間
カロリー
160 Kcal
レシピ制作: 
五十嵐 智美
材料  ( 1 人分

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

カレー粉

少々
  

片栗粉

少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは長さ2~3cmのせん切りにし、水にさらさずにボウルに<調味料>の材料と共に入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を多めにひいて中火で熱し、スプーンで適当な大きさにすくって入れる。

  3. 3

    焼き色がつくまでは触らず、焼き色がついたらひっくり返してスプーンで軽く押さえて形を整える。

  4. 4

    ジャガイモ同士がくっつき、片面も焼き色がつくまで焼き、中まで火を通す。

  5. 5

    仕上げにドライパセリを振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数9

五十嵐 智美
レシピ制作 五十嵐 智美


五十嵐 智美制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ