生鮮野菜を使ったレシピ

ガッツリ食べたい日は迷わずステーキ！　すりおろした玉ネギ、実山椒のソースでアッサリと。

主材料：牛ステーキ肉 小松菜 モヤシ バター 玉ネギ 酒 実山椒の佃煮

• 25分
• 912 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ トマト 酒 プレーンヨーグルト サニーレタス 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2002/03
• 献立

「麺つゆ」「焼き鳥缶」を使えばあっという間に丼が完成です！

主材料：ご飯 水 白ネギ ミツバ 溶き卵 焼き鳥

• 10分
• 628 Kcal
• 2014/08
• 簡単

主材料：レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

• 30分
• 133 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：玉ネギ カボチャ エリンギ ピーマン 白ワイン レモン汁 アンチョビ

• 20分
• 126 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：水 玉ネギ ニンジン 細ネギ カブ レンコン 生クリーム カボチャ 鶏ささ身 豆乳

• -
• 436 Kcal
• 2004/12
• 特集

白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

主材料：鶏ひき肉 片栗粉 白ネギ ホウレン草 麩 だし汁 酒

• 15分
• 178 Kcal
• 2010/11
• 簡単

主材料：酒 だし汁 エノキ ジュンサイ 細ネギ 青のり

• 15分
• 28 Kcal
• 2005/07
• 献立

低糖質レシピ。糖質:1.5g。エビは殻付きのまま火を入れるのがポイントです。

主材料：エビ 白ワイン 水 ブロッコリー ゆで卵 レモン汁 サラダ菜

• 15分
• -
• 2018/12
• 連載

バランスもバッチリなデリ風サラダです。アボカドにトマト、新玉ネギ、鶏ささ身…。美肌作りには欠かせな…

主材料：豆腐 レモン汁 トマト アボカド 鶏ささ身 白ワイン 新玉ネギ

• 15分
• 393 Kcal
• 2008/04
• 簡単

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター シメジ 豆乳 生クリーム ジャガイモ マッシュルーム

• 25分
• 134 Kcal
• 2006/12
• 献立

ご飯に卵を混ぜ合わせる事で、パラパラのチャーハンになります。カリカリ豚の食感がアクセントに。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 20分
• 468 Kcal
• 2010/08
• 献立

子供も喜ぶレシピ！鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

• 20分
• 434 Kcal
• 2008/09
• 献立

ほうれん草の緑色がきれい。野菜本来の甘みや香りを楽しんで。

主材料：強力粉 ぬるま湯 無塩バター ホウレン草 無塩バター お好みの具

• -
• -
• 2008/09
• 特集

主材料：豚バラ肉 白菜 モヤシ 大根 しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 20分
• 451 Kcal
• 2001/02
• 献立

冷や奴の上にのせても合いますよ。

主材料：納豆 ナメコ 大葉 ミョウガ 梅干し 酒

• 10分
• 59 Kcal
• 2008/09
• 献立

身がふんわり！牡蠣鍋を美味しく作りませんか。たっぷりの白菜ととろけるカキ、コク出しに豚肉を入れた体…

主材料：生カキ 白ネギ 酒 エノキ 白菜 玉ネギ ホウレン草 豚バラ肉 薬味ネギ

• 40分
• 326 Kcal
• 2006/01
• 献立

紫キャベツにベーコンの脂をふくませた秋味の蒸し煮です。

主材料：紫キャベツ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター 赤ワイン 赤ワインビネガー パセリ

• 30分
• -
• 2018/11
• その他

栄養満点のワカメがメインの茶碗蒸し。火加減が蒸し上がりのポイントに。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

• 25分
• 112 Kcal
• 2014/04
• 献立

梅でさっぱり。ご飯にかけてもおいしいですね。

主材料：ホウレン草 納豆 梅干し かつお節 酒 刻みのり

• 15分
• 52 Kcal
• 2008/02
• 献立

栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

• 25分
• 385 Kcal
• 2013/12
• 献立

高野豆腐にしっかり煮汁をからめてください。粉山椒がアクセントです。

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 キヌサヤ

• 20分
• 259 Kcal
• 2014/03
• 献立

キノコがたっぷり入った栄養満点の炊き込みご飯です。具材をゴマ油で炒めてから炊き込むので旨味が凝縮さ…

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ シメジ マイタケ エリンギ

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 簡単

主材料：ワカメ 水煮タケノコ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

主材料：サンマ 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 20分
• -
• 2018/11
• 特集

粗く刻んだエビの食感が良い！　片栗粉を入れる事で、より一層プリプリとした食感が味わえます。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 レタス エビ ウズラの卵

• 15分
• 101 Kcal
• 2010/06
• 献立

グリルで香ばしく焼いたアユをお米と一緒に炊いた、薬味たっぷりのご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 アユ ミョウガ

• 1時間
• 359 Kcal
• 2012/07
• 献立

クコの実も目のトラブルにおすすめの食材。春を感じる一品です。

主材料：菜の花 だし汁 酒 卵黄 クコの実

• 15分
• -
• 2015/02
• 連載

ニンニクとバターの風味が豊かな一皿です。ぜひワインと一緒に…。

主材料：アサリ バター ニンニク 酒 白ネギ バゲット

• 15分
• 97 Kcal
• 2008/12
• 簡単

あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

主材料：鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

• 15分
• 263 Kcal
• 2003/02
• 簡単