ショウガを使ったレシピ

漬けカツオを寿司飯に混ぜ込んで。また食べたくなるおいしさ。

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ショウガ カツオ

• 1時間
• 587 Kcal
• 2015/06
• 献立

ジューシーな厚切りの豚バラを甘辛のタレでガツンとくる丼に仕上げました。北海道名物、お肉たっぷりのス…

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

• 15分
• 897 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：甲イカ 酒 ニンジン キクラゲ ショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ニラには身体の内側から温める効果があります。あんはトロミをつける事で冷めにくくなります。

主材料：ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ショウガ ご飯 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉

• 20分
• 458 Kcal
• 2012/02
• 連載

すりおろしたショウガと酢が入ってサッパリ。冷たく冷やしてもおいしい。

主材料：豆モヤシ 白ゴマ ショウガ ネギ

• 10分
• 140 Kcal
• 2009/10
• 献立

牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

主材料：ショウガ グリンピース 牛丼 カボチャ 水

• 15分
• -
• 2011/07
• 特集

カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。

主材料：カツオ ショウガ レモン汁 貝われ菜 新玉ネギ ベビーリーフ 海藻サラダ

• 15分
• 234 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 154 Kcal
• 2003/10
• 献立

ナスはレンジで火を入れます。油はほとんど使っていないのでカロリーもダウン。肉味噌の肉をこんがり焼く…

主材料：ナス 豚バラ肉 ショウガ 酒 水 ピザ用チーズ

• 30分
• 437 Kcal
• 2006/10
• 簡単

混ぜるだけ！　市販のもずくを使ってあっという間にスープが完成！

主材料：ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく 熱湯

• 1分
• -
• 2014/11
• 特集

なごむ味わいの汁物です。強い冷房で冷えた体を優しく温めます。

主材料：水 絹ごし豆腐 ショウガ 長芋

• 25分
• 143 Kcal
• 2018/07
• 献立

冷蔵庫にある野菜を組み合わせて作れるお手軽漬け物。

主材料：大根 キュウリ ニンジン ミョウガ ショウガ

• 15分
• 28 Kcal
• 2014/09
• 献立

モズクやオクラなど、のどごしのよい具材と一緒に素麺をいただきます。ツルツルッと入ってしまうので、食…

主材料：素麺 ショウガ オクラ レモン汁 むきエビ もずく

• 10分
• 242 Kcal
• 2005/08
• 簡単

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

• 30分
• 116 Kcal
• 2005/01
• 献立

ニンジンの食感はお好みで。豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ ニンジン 豚ひき肉

• 20分
• 196 Kcal
• 2019/02
• 簡単

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ

• 30分
• -
• 2009/10
• 連載

ボリュームたっぷり、みそカツカレーの作り方を紹介します。コツはココアパウダーを入れる事。上品なコク…

主材料：豚肉 小麦粉 溶き卵 生パン粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ 水 トマトペースト ココアパウダー

• 40分
• -
• 2011/08
• 連載

作り置きのラタトゥーユとサラダチキンを使って。あっという間に、あっさりトマトベースのカレーライスに…

主材料：ご飯 ニンニク ショウガ パセリ ラタトゥーユ サラダチキン コルニッション

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

初めて出会う味！ココナッツミルクでとってもマイルド。

主材料：卵 牛乳 トマト 玉ネギ 小麦粉 ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 312 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ 水 片栗粉 貝われ菜 レモン汁 シイタケ 豚肉

• 40分
• -
• 2004/03
• 献立

鶏手羽中と鶏手羽先を使ったカレーは食感や脂身の違いを楽しんで。トマトジュースがポイント。

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 鶏手羽元 レモン汁 トマトジュース カシューナッツ

• 50分
• 573 Kcal
• 2013/12
• 献立

中華風の食欲そそる甘辛納豆ひき肉のパスタです。よく絡めて召し上がれ！

主材料：スパゲティー 納豆 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ 白ネギ 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2008/09
• 献立

さっと茹でたカキを加えて炊いた旨味がたっぷりの炊き込みご飯です。冬になると食べたくなる一品！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 322 Kcal
• 2003/02
• 献立

ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ～くからめて召し上がれ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

甘辛く煮ほぐしたブリがあとを引く美味しさです。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ネギ ブリ

• 20分
• 443 Kcal
• 2015/11
• 献立

スタミナ満点！　丼にしても良いですね。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 キャベツ

• 25分
• 411 Kcal
• 2008/09
• 献立

最後に加えるチョコレートが隠し味。

主材料：ご飯 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう 牛肉

• 50分
• 842 Kcal
• 2007/05
• 献立

野菜や油揚げと共におからを炒め煮にしました。しっとりとしたおからにしっかり味がついていてお箸が止ま…

主材料：おから 油揚げ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ もどし汁

• 30分
• 266 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ ニラ 玉ネギ 牛肉 ニンニクの芽

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

ニンニクの芽は茹でて、調味料を合わせておく、牛肉は炒めたらいったん取り出すのが失敗しないコツ！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 水煮タケノコ 玉ネギ

• 25分
• 332 Kcal
• 2017/04
• 献立