ショウガを使ったレシピ

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

熱い季節にこそ、なぜか食べたくなるピリ辛料理。ということで紹介します。辛さは豆板醤の量で調節してく…

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ 豚ひき肉 チンゲンサイ 干しシイタケ 熱湯

• -
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• 2008/11
• その他

プチトマトを加える事で、とってもジューシーでサッパリおいしい丼になりました。温泉卵をからめて召し上…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 細ネギ 温泉卵 牛肉 プチトマト

• 15分
• 591 Kcal
• 2011/07
• 簡単

シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！

主材料：中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー（香菜）

• 25分
• 399 Kcal
• 2022/12
• 献立

すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

• 25分
• 171 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：ブリ 青ネギ ショウガ 酒 水

• 30分
• 302 Kcal
• 2006/01
• 献立

油控えめでも唐揚げ風に仕上げています。

主材料：酒 小麦粉 ショウガ 白ネギ 鶏むね肉

• 25分
• 384 Kcal
• 2016/03
• 献立

定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか！

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 ミツバ 大根おろし 豆腐 ナメコ 瓶入りナメタケ レンコン

• 25分
• -
• 2010/02
• 特集

うどんギョウザって！？うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものな…

主材料：うどん 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ ひき肉

• 30分
• 291 Kcal
• 2003/12
• 簡単

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

• 20分
• 91 Kcal
• 2003/04
• 献立

甘酸っぱくてサッパリとおいしいマリネです。

主材料：トマト ショウガ

• 5分
• 65 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：酒 水 イワシ 梅干し ショウガ

• 25分
• 263 Kcal
• 2004/08
• 献立

簡単アレンジレシピ。アーモンドミルクを使った具だくさんスパイシーカレーです。香辛料は、お好みで加減…

主材料：アーモンドミルク 鶏もも肉 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク ショウガ コリアンダー

• 20分
• 306 Kcal
• 2015/08
• その他

主材料：アサリ 白ワイン ニンニク ショウガ 細ネギ ドライパセリ バター

• 15分
• 66 Kcal
• 2002/04
• 献立

みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣！

主材料：牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

• 30分
• 308 Kcal
• 2007/04
• 献立

具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね！

主材料：酒 水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗

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• 2005/11
• 特集

キャベツがたっぷり入っているので、栄養バランスも良い一品。甜麺醤の味付けでいつもとは違った焼きそば…

主材料：中華麺 酒 白ネギ キャベツ 豚バラ肉 ショウガ ニンニク

• 15分
• 570 Kcal
• 2015/04
• 簡単

エビのタネをサンドした、食感が楽しい一品。しょうゆと練りからしで召し上がれ。

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉

• 30分
• 202 Kcal
• 2012/09
• 献立

炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン！炊飯器なら絶品のしみしみ煮物はお手の物。簡単に大根とイカの…

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ 細ネギ

• 1時間
• -
• 2017/03
• その他

大和芋が入っているから、ふんわりとした食感に。

主材料：マグロ 大和芋 大葉 卵黄 片栗粉 白ゴマ 大根おろし ショウガ

• 20分
• 247 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：ナス 水 大葉 ショウガ

• 5分
• 36 Kcal
• 2011/06
• お弁当

レモンのさわやかな酸味とショウガのピリッと辛さにハチミツの甘さが加わりました。エスニックの雰囲気が…

主材料：レモングラス ショウガ レモン 炭酸水 氷

• 10分
• -
• 2007/05
• 簡単

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨

• 40分
• 349 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：ライスペーパー プチトマト キュウリ ショウガ レモン汁 白ネギ ニンニク すり白ゴマ 牛カルビ 春キャベツ

• -
• 333 Kcal
• 2008/05
• 特集

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

• 25分
• 282 Kcal
• 2003/09
• 献立

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 20分
• 453 Kcal
• 2012/02
• 献立

油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

• 40分
• 498 Kcal
• 2018/10
• 簡単

鉄分、カルシウム豊富な高野豆腐を麻婆味に。子供も食べやすいよう辛みを無くしました。

主材料：高野豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

• 10分
• 470 Kcal
• 2017/05
• 献立

グツグツ土鍋で煮て味がしみ込んだ野菜やうどんは美味！　身体が温まる一品です。

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

• 45分
• 515 Kcal
• 2013/12
• 献立

里芋の皮は電子レンジ加熱でスルリとむけて便利です。

主材料：里芋 豚ひき肉 酒 ショウガ ネギ

• 15分
• 268 Kcal
• 2018/02
• 献立