愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 春野菜のパスタ

    春野菜のパスタ

    アンチョビがアクセント。ワインとあわせるのもいいですね。

    主材料:スパゲティー ニンニク アンチョビ グリーンアスパラ 春キャベツ

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 海鮮冷麺

    海鮮冷麺

    ニンニクがきいた中華風ダレでいただく、夏にうれしい冷麺です。

    主材料:キュウリ 白ゴマ 中華麺 酒 白ネギ ショウガ 卵 ニンニク シーフードミックス

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 鶏肉とマッシュルームの煮込み

    鶏肉とマッシュルームの煮込み

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム ニンジン セロリ 玉ネギ ニンニク ブロッコリー 水煮トマト

    • -
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    • 2003/12
    • 特集
  • エスニックうどん

    エスニックうどん

    うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

    主材料:うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー(香菜) 厚揚げ

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • イタリアン素麺チャンプルー

    イタリアン素麺チャンプルー

    ふつうの素麺に飽きたらぜひ!ニンニクが効いて、クセになる味です。

    主材料:素麺 ニンニク トマト バジル ツナ

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • イカ入りパスタ

    イカ入りパスタ

    イカと小松菜が入った、和風の味付けのパスタ。お好みの青菜を入れてもGOOD!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン イカ 小松菜

    • 20分
    • 542 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ナスのアンチョビガーリック

    ナスのアンチョビガーリック

    アンチョビガーリックはあとをひく味。お好みの野菜をつけて召し上がれ。

    主材料:ナス キュウリ アンチョビ ニンニク バゲット

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ハーブマリネのチキンソテー

    ハーブマリネのチキンソテー

    主材料:ニンニク プチトマト レモン バジル レタス 鶏もも肉

    • 10分
    • 459 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • たっぷり夏野菜カレー

    たっぷり夏野菜カレー

    夏に美味しいカレーにも、夏野菜をたっぷり加えて。カボチャやトマトの甘味がいい感じ。ご飯はレーズン入…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター トマト 酒 ナス カボチャ レーズン だし汁

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    • 2002/06
    • 特集
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    具だくさんのミネストローネ。たっぷり作って翌日に食べてもいいですね。

    主材料:ニンジン 玉ネギ ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ イタリアンパセリ だし汁

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    • 2010/06
    • 特集
  • ビーフシチューポレンタ添

    ビーフシチューポレンタ添

    牛肉を使って贅沢なシチューを。今回はトウモロコシで作った『ポレンタ』を添えてみました。

    主材料:牛肉 赤ワイン ニンニク 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ニンジン セロリ サヤインゲン

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    • 2009/06
    • 連載
  • 豚バラ肉のスパイスしょうゆ漬け

    八角の香りでいつものゆで豚がワンランクアップ! チャーハンやラーメンのトッピングにもオススメ!

    主材料:水 ニンニク ショウガ 酒 白ネギ 豚バラ肉

    • 50分 +
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • 明太トースト

    明太トースト

    オリーブ油とニンニクの香りが食欲をそそります。バゲットでも美味しいです。

    主材料:食パン 明太子 ニンニク ドライパセリ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 春のフォカッチャ

    春のフォカッチャ

    主材料:強力粉 ぬるま湯 ドライイースト ニンニク オリーブ ニンジン ソラ豆

    • 2時間30分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 夏の風物詩ゴーヤと豚肉の炒め物

    夏が旬のゴーヤと豚肉をさっと家ためたご飯がすすむ美味しいおかずです。ゴーヤは下処理をしっかりすれば…

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 豚バラ肉 ゴーヤ

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:ショウガ 酒 水 白ネギ ニンニク 鶏手羽中 シイタケ

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • レンコンとイカのバジル炒め

    レンコンとイカのバジル炒め

    強火でサッと炒めるのがポイント。

    主材料:レンコン イカ 赤パプリカ ニンニク バジルペースト

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • トマトサルサ・アボカドディップ・ガーリックトースト

    主材料:ニンニク ドライパセリ バゲット 玉ネギ レモン汁 アボカド 生クリーム トマト

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    • 2008/09
    • 特集
  • ひき肉カレー

    ひき肉カレー

    主材料:合いびき肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

    • -
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    • 2004/10
    • 特集
  • 生クリーム不要 簡単濃厚カルボナーラ

    牛乳も生クリームもなくても、失敗なしで簡単に作れるカルボナーラのレシピです。卵がぼそぼそにならずク…

    主材料:粉チーズ ベーコン 卵黄 スパゲティー ニンニク 溶き卵

    • 10分
    • 669 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • スペアリブの炒め煮

    スペアリブの炒め煮

    仕事の後にも、休日のパーティーにも、暑い季節にはビール!今月はビールにぴったりのおかず特集。まずは…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト セロリ 赤ワイン キュウリ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 白身魚のカルパッチョ

    白身魚のカルパッチョ

    粒マスタード入りのドレッシングは、さっぱりとしていて淡白な白身魚と良く合います。

    主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ベビーリーフ ブラックオリーブ 紫玉ネギ

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 夏野菜のオイル蒸し煮

    夏野菜のオイル蒸し煮

    低糖質レシピ。糖質:6.6g。材料を鍋に入れて蒸し煮にするだけのシンプルな料理です。低糖質の野菜を…

    主材料:ズッキーニ ナス プチトマト グリーンアスパラ ソーセージ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ポークビーンズ

    ポークビーンズ

    難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単! 最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

    主材料:豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • タコじゃが温サラダ

    タコじゃが温サラダ

    ほっくりジャガイモがピンクのゆでタコにからんで、なんだかいい感じ♪最後にたっぷり振った黒コショウが…

    主材料:ゆでタコ足 ジャガイモ ニンニク サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • カポナータ

    カポナータ

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス セロリ 赤パプリカ サヤインゲン ニンニク バジル レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • とろーりラクレットチーズとマッシュポテトのアリゴ

    フランスの郷土料理でマッシュしたジャガイモとチーズを合わせお餅のようにのびるのが特徴です。

    主材料:牛乳 バター ジャガイモ ニンニク ラクレットチーズ

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • とり天

    とり天

    サクサクで柔らかい鶏むね肉の天ぷらです。ニンニクやショウガの香りが食欲をそそります。

    主材料:鶏むね肉 塩麹 酒 ショウガ ニンニク 天ぷら粉 天ぷら粉 水

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • スティックガーリックトースト

    スティックガーリックトースト

    切り方を変えるだけで食べやすくおしゃれに!

    主材料:ニンニク フランスパン ドライパセリ

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ポルチーニ茸のクリームスパゲティー

    香り高いポルチーニ茸を使った贅沢なスパゲティーです!

    主材料:ポルチーニ茸 水 シメジ 玉ネギ ニンニク グリーンアスパラ 生クリーム 牛乳

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
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